Печать

[Leo I. M.]

Вот пожалуйста. Человек написал, что половину не понял. Значит чето лишнего Лёнчик шинканул ф топку

Или КТОЙ-ТА чересчур много принял на грудь. И так написал, что и сам понять не может, О ЧЁМ же он там писал! 
Я пока резал только вашу пьянку. Чё в ней понимать-то?
Но на будущее пусть будет уроком.

Кста, если кто не заметил, и в других темах стали правила соблюдать. А где не соблюдают, будут резаться.

[Leo I. M.]

Во всех других темах-такого нет и не было!!

В правилах - есть. В других темах начали подтягивать.

Понятно ты модер, но под личные твои правила напрягает всех писать.  Я то же иногда не могу мысль переписки уловить.

Я не под СВОИ правила "напрягаю", как ты заметил, а под правила сайта. Покажешь место, ГДЕ ты не смог уловить мысль потому, что я что-то удалил? Вот просто интересно глянуть.

[Александрр]

Всем доброго дня!!!Парни повеселились-25 страниц накидали за 2 дня!!! По теме-просвятите,зачем и что даёт второй перегон.А главное как это делать???

[Leo I. M.]

Всем доброго дня!!!Парни повеселились-25 страниц накидали за 2 дня!!! По теме-просвятите,зачем и что даёт второй перегон.А главное как это делать???

Второй, в первую очередь, укрепляет и "очищает".
Разводишь первый водой и гонишь второй раз.

Спец по этим делам Макс, придёт, объяснит в деталях.

[Вася Рогов]

ЭЭЭЭ!!!... Мы с Лёней всегда за фаберже !!!  ... Значит, будем тебе отбирать, кота мейн-куна с большими яйцами..., чтобы твоих собачек смог ублажить...))))     

Бля-я-я-я! Нет, переберусь в новый дом, возьму у тя котёнка! Пущай там поголовье увеличивает. 

Я всегда - ЗА! ...)))

[Александрр]

Я после первого прогона на 3-х литровую банку сэма добавляю для очистки 3-4 куриных яйца(без желтка)-научили химики...Через неделю 100г угля кокосового.Отстаиваю 3-4 недели,потом прогоняю через угольные фильтра 2 раза и закатываю под крышку с добавками на несколько месяцев.При употреблении нет сивушных запахов вообще...Разве мало очистки???

[maks 2]

Всем доброго дня!!!Парни повеселились-25 страниц накидали за 2 дня!!! По теме-просвятите,зачем и что даёт второй перегон.А главное как это делать???

Доброе утро, коллеги!
Александр, привет!
Задача первого погона забрать спирт из браги по максимуму.
Т.к. брага имеет низкую спиртуозность, то четко разделить на фракции погон не получиться.
Головы и хвосты будут размазаны по телу.
Исключение составляют фруктовые браги, там головы и хвосты, это залог аромата напитка и они не такие вредные.
По этому допускается фруктовые гнать один раз.
Мне не нравится напитки после одной перегонки, я гоню два раза.
Второй погон, за счет его большей крепости (не смотря на разбавление водой, если нужно), позволяет более четко отобрать головы, тело и хвосты.
За счет этого напиток получается более чистый.
Зерновые и сахарные, два раза перегонять обязательно.
В рецептах есть технология двойной перегонки, глянь плс., пост №33.
Будут вопросы - ответим.

[maks 2]

Я после первого прогона на 3-х литровую банку сэма добавляю для очистки 3-4 куриных яйца(без желтка)-научили химики...Через неделю 100г угля кокосового.Отстаиваю 3-4 недели,потом прогоняю через угольные фильтра 2 раза и закатываю под крышку с добавками на несколько месяцев.При употреблении нет сивушных запахов вообще...Разве мало очистки???

Ты перегони 2-ой раз и время готовности сократится в разы.
Нужно будет оставить только углевание - полезная штука.

[Александрр]

maks 2, посмотрел ответ №33 и стр.№33. НЕ там смотрю???

[maks 2]

maks 2, посмотрел ответ №33 и стр.№33. НЕ там смотрю???

Саш, вот глянь.
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=160168.30
Рецепт сахарной, дополненный.