Хорошая тема. Апну
Пью матча и сенча ... Обычно делаю заказ у японцев.
вот подарили
мне ямаховцы года три назад матчю порошковый. как ни пытался заварить не получилось. горький он какойто.
и ролики смотрел и читал инструкции в инете...
японцы плохой не подарят, ясно что чай крутой, но увы. на вкус как будто зубной порошок со вкусом горькой травы развел...
всетаки надо чтобы показывал тот, кто умеет.
Матчю ?
бро , ты фонетику вообще чувствуешь не ...!?
Щас расскажу как готовлю
тут вся фишечка в бамбуковом венчике ... его как и чашу надо прогреть перед взбиванием )
Чашу прогреваем ополаскиванием и обязательно обтираем салфеткой , только после этого засыпаем порошок , (желательно через мелкое ситечко )
Вода градусов 70. Взбиваю венчиком до пенки ... Вот и вся наука )
Обучила одна жёлтая гражданочка
П.с. Крайний раз брал этот .
тридцатиграмовая банка с доставкой обошлась в 1300 ₽. Оч кайфовый вкус .