Тема: Готовим на открытом огне. (Прочитано 287000 раз)

Norris777 · « **Ответ #2320 :** 18 11 2014, 08:55:47 »

Курдючное по мне-вкуснее

Не только тебе!

Дмитрий-73 · « **Ответ #2321 :** 20 11 2014, 11:58:24 »

Это. Разобрался я с тем ягненком. Рассол уже описывал. Через сутки в фольгу и духовку.

ВэВосимь · « **Ответ #2322 :** 20 11 2014, 12:05:17 »

Не тебя ли я сейчас видел на Марченко?

Дмитрий-73 · « **Ответ #2323 :** 20 11 2014, 12:07:24 »

Травки и прочее-мельчу в этом

Дмитрий-73 · « **Ответ #2324 :** 20 11 2014, 12:09:08 »

НЕЕ. Я сегодня-не рулевой. К утру только вернулся. Сейчас до Ленинского добрался-спать пойду. В личку щас черкну.

Дмитрий-73 · « **Ответ #2325 :** 20 11 2014, 12:12:33 »

Фольгу в три слоя обернул. Час в режиме-жар с верху и с низу.

Дмитрий-73 · « **Ответ #2326 :** 20 11 2014, 12:14:27 »

Чишеный картофель в соли обвалял и на протвень. Еще час в режиме гриль.

Дмитрий-73 · « **Ответ #2327 :** 20 11 2014, 12:15:46 »

Дочь сказала-че вы мне картошку суете, мясо давай

Дмитрий-73 · « **Ответ #2328 :** 20 11 2014, 12:18:45 »

С ребрами в аджике-облом вышел. Семья потребовала продублировать.

Опят рассол и повтор. Тимьян дает еле уловимый приятный привкус.

Дмитрий-73 · « **Ответ #2329 :** 20 11 2014, 12:20:16 »

Тоже не завалялось