Печать

[Leo I. M.]

Всех приветствую. В субботу как и собирались-маманьку поздравляли. Мясо свинина-лук, перец, соль и какие то травки(не знаю-брат замачивал)

Маладца! Зачётно поздравили.
От нас всех не забыл многая лета пожелать? 

[Дмитрий-73]

От нас всех не забыл многая лета пожелать?

Поздравил. Про клуб знает 

[Дмитрий-73]

Катались на 3 дня в соседний город(300 км) к родне в гости. Погуляли с семьей, в аквапарк сходили. Ну и без посиделок никак.
Сначала шампиньоны в грудинке хотели. Грудина оказалась варено/копченая(обычно копченая нужна) и потому по прожилам расслаивалась. Обернуть не очень то и получалось.

[Дмитрий-73]

начали просто кусочки между грибами накалывать. Тоже не плохо получалось-никто не отказался  от употребления

[Дмитрий-73]

с грибами и кабачок мариновали -на решетку бросили.

[Дмитрий-73]

Мяско на решетку бросили

[Дмитрий-73]

Мясо толстовато нарублено было-думал не пропекется или сгорит. Вроде нормально приготовилось-подгорело не сильно.

[Дмитрий-73]

В общем отдохнули. На обратке заехали-купили фигурок на огород в цветники.

[андрютто72]

начали просто кусочки между грибами накалывать. Тоже не плохо получалось-никто не отказался  от употребления

не знаю как у вас,я считаю огня многовато,сушишь,или горит  я разбиваю такие большие угли и даю огню подостыть чутка.

[Дмитрий-73]

не знаю как у вас,я считаю огня многовато,сушишь,или горит   я разбиваю такие большие угли и даю огню подостыть чутка.

Согласен вообще то. Это уже готовые перед снятием. Грибы сочные-не подгорели. А угли для толстого мяса готовили-грибами червячка заморили, ну и закусили  Нормально получились.