'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: Готовим на открытом огне.  (Прочитано 287633 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #470 : 27 04 2014, 15:37:15 »

Dmitriy004, за руль жену не забудь)))

А что, ожидается нечто УЖ СОВСЕМ грандиозное?  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #471 : 27 04 2014, 15:38:35 »

Ссори за небольшой оффтопик, как думаете, мастера, из газового баллона мангал нормальный получиться?

В смысле, распилить? А нафиг? Дно выйдет полукруглое... Углей не напасёшься.
Или ты жарить на газу собрался?  ;D  Тогда, это дёняр будет, а не шашлык!
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #472 : 27 04 2014, 15:45:29 »

Интересная мысль. Можно попробовать. Срезать верх аккуратненько и ровненько. Я думаю, что надо еще  дно ровное туда примастрячить. И ни каких боковых дырок не сверлить!!!!! Обжечь , что бы краска выгорела. Ну вот вроде и все.

Лёх, ну не серьёзно! Получится, то он - получится! Чё б не получиться. Срезал половинку от дна до крышки - вот тебе и мангал. А то, что срезал можно сверху прикрывать.
Но, какой же это мангал-то? Барбекюшница, разве... Да по-любому - перевод угля! Ты прикинь, сколько надо накидать угля, чтобы сверху получить ровную поверхность? А что будет с тем, что внизу? Он же не горит. Нажаришь шашлыка, а остаток - на выброс? Больше половины, думаю, выбрасывать придётся.
Не. Мне этот вариант - не нравится.

Хотя, можно сделать в нём фальшь-дно, в нём дырочки и вытяжку... Ну, может, так и пойдёт.
Но без ровного дня - это не мангал будет, думаю.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #473 : 27 04 2014, 15:48:25 »

Я ножки нарыл от швейной машины зингер, они будут подставками под мангал, сегодня взял газовый баллон, металл у него вроде 4 мм, должно хватить. Хочу разрезать баллон и сделать крышку, видел где то краску специальную выдерживающую такую температуру, можно покрасить при желании.
А почему дырок не сверлить? Насчет ровного дна, думаешь нужно? Я наверное так попробую пока, если что доварю позже, блако обучен сварочному делу, аппарат в наличии.))

Дырки особо в мангале и не нужны. Зачем? И так всё нормально горит. Главное - стенки достаточной высоты. И красить всё нет надобности. Зачем? Да и что за краска выдерживает такую температуру?
По верху можно сделать небольшие прорези или углубления, чтобы в них шампуры крепить. И дно - обязательно ровное!
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #474 : 27 04 2014, 15:49:42 »

Большинство профессиональных мангалов без дырок. Тут я научился этому у Сталика и он оказался прав. Угли дольше  держат жар и он более равномерный и нужной температуры. В общем не спеши с дыркам, продырявить всегда успеешь.

Вот, совершенно согласен!
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #475 : 27 04 2014, 16:00:04 »

Цитировать
Да и что за краска выдерживает такую температуру?
Приветствую. Да есть такая. Для высоких температур. Я ей красил дверки на топках, поддувалах и т.д. И каминный набор из Каслей  тоже такой же покрашен.
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #476 : 27 04 2014, 16:06:54 »

Приветствую. Да есть такая. Для высоких температур. Я ей красил дверки на топках, поддувалах и т.д. И каминный набор из Каслей  тоже такой же покрашен.

Здоров!

Хер его знает...
И что, выдерживает температуру градусов 600-700? Борта ж до красна нагреваются, когда разжигаешь.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #477 : 27 04 2014, 16:42:42 »

Я ножки нарыл от швейной машины зингер, они будут подставками под мангал, сегодня взял газовый баллон, металл у него вроде 4 мм, должно хватить. Хочу разрезать баллон и сделать крышку, видел где то краску специальную выдерживающую такую температуру, можно покрасить при желании.
А почему дырок не сверлить? Насчет ровного дна, думаешь нужно? Я наверное так попробую пока, если что доварю позже, блако обучен сварочному делу, аппарат в наличии.))

Дырки особо в мангале и не нужны. Зачем? И так всё нормально горит. Главное - стенки достаточной высоты. И красить всё нет надобности. Зачем? Да и что за краска выдерживает такую температуру?
По верху можно сделать небольшие прорези или углубления, чтобы в них шампуры крепить. И дно - обязательно ровное!
Вот именно- ровное дно. Положить ровную пластину из металла. Заранее вырезав ее по размеру.
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #478 : 27 04 2014, 17:09:01 »

Цитировать
Хер его знает...
И что, выдерживает температуру градусов 600-700? Борта ж до красна нагреваются, когда разжигаешь.

Да вроде держит. У меня под казан плита ей покрашена. На долго ли?
Записан

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Готовим на открытом огне.
« Ответ #479 : 27 04 2014, 17:46:56 »

У нас уличная готовка пока отменяется. 25 числа припорошило и ветерок(ворота вырвало нафиг). Так что буду ждать когда опять оттаит снег.
Записан