'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотографи  (Прочитано 356364 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2690 : 21 06 2016, 23:39:52 »
Цитата: угрюмый от 21 06 2016, 19:49:01
Сутки в прохладе полежать

А это смотря КАКОЕ мяско.

Баранину, особенно молодую, можно и парную. Говядину - недельку на холоде, свинину сутки-двое. На всё есть свои сроки.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Arthur

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +418/-112
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4628
  • Город:Сочи
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2691 : 22 06 2016, 20:29:12 »
Цитата: Leo I. M. от 21 06 2016, 23:37:54
Цитата: Arthur от 21 06 2016, 19:34:43
-Абрам! Ты любишь вчерашний борщ?
            - Да.
             -Тогда приходи завтра.

Абхам и вчехашний бохщ? Даже и не смешно.
Сказал бы уж - Иван.  ;)
Нет дорогой . Иван тут ни при чём-это классика.
Записан

Леха69

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3780/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14701
  • Город: Москва
  • Город:Москва
    • Prado150,3.0d - TLC 200 D
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2692 : 23 06 2016, 19:48:33 »
Все , Вы меня достали  ;D как читаю эту ветку , так слюни текут  ;D т. к. есть и Печка и чугунный казан и водка под рукой , решил я приготовить рёбрышки с овощами . Фото пока все не приготовлю и не попробую не кину . Удачи мне  icon_beeer в не лёгком труде  8D
Записан

Авиатехник

  • Олег
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +6651/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3817
  • Город: ЮАО.
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2693 : 23 06 2016, 20:20:49 »
Цитата: Леха69 от 23 06 2016, 19:48:33
Все , Вы меня достали  ;D как читаю эту ветку , так слюни текут  ;D т. к. есть и Печка и чугунный казан и водка под рукой , решил я приготовить рёбрышки с овощами . Фото пока все не приготовлю и не попробую не кину . Удачи мне  icon_beeer в не лёгком труде  8D
Главное с водочкой не переборщить на старте готовки.
Записан

vagiz76

  • Подполковник
  • *****
  • Репутация: +569/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1850
  • Город:Н.Новгород
    • TLC PRADO 150 3,0
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2694 : 23 06 2016, 20:31:30 »
Разбавлю, прошлые выходные
Записан
In divitiis inopes, quod genus egestatis gravissimum est

Serb Ufa

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1217/-115
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3403
  • Город: Уфа
  • Пишу с телефона. Пропускаю буквы, коверкаю слова..
    • Prado 3.0 12гв->2.7 20гв
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2695 : 23 06 2016, 20:59:04 »
Цитата: Леха69 от 23 06 2016, 19:48:33
Все , Вы меня достали  ;D как читаю эту ветку , так слюни текут  ;D т. к. есть и Печка и чугунный казан и водка под рукой , решил я приготовить рёбрышки с овощами . Фото пока все не приготовлю и не попробую не кину . Удачи мне  icon_beeer в не лёгком труде  8D
А у меня казана нет, саджа неет, есть только водка, мясо и сковорода...не пропаду! ;)
Тему читаю с аппетитом!
Записан

Novosib

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1753/-44
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 10818
  • Город: Новосибирск
  • +7 923 242 77 94 Андрей
    • 120 Executive D4-D
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2696 : 23 06 2016, 21:05:56 »
Цитата: Magadum'ша от 21 06 2016, 12:41:47
Цитата: Лаки от 21 06 2016, 12:34:42
Наташ, Вы ж в наших краях бываете? Очень хорошие рёбра и грудинка в Глобусе бывают.

Чахохбили получился не жирным вообще. Вчера доели. Когда настоялся,  то вкус даже немного изменился. Нам понравилось очень!

Марин, спасибо! Как-то были в Глобусе, брали мясо - выбор отличный у них.
Не так давно перешли на деревенское мясо, оно какое-то другое) Даже не знаю как объяснить, другое и всё!
На прошлых выходных свинью зарезали знакомые, нам привезли - теперь, думаю я смогу отличить магазинное и домашнее)

А крестьянку от промки как отличить знаешь ?
Если нет могу научить )
Записан

Леха69

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3780/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14701
  • Город: Москва
  • Город:Москва
    • Prado150,3.0d - TLC 200 D
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2697 : 23 06 2016, 21:15:06 »
Начало было такое
Записан

Леха69

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3780/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14701
  • Город: Москва
  • Город:Москва
    • Prado150,3.0d - TLC 200 D
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2698 : 23 06 2016, 21:17:01 »
Потом было так : кортошка , кабачек,баклажан , чеснок ну и соль перец
Записан

Леха69

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3780/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14701
  • Город: Москва
  • Город:Москва
    • Prado150,3.0d - TLC 200 D
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2699 : 23 06 2016, 21:23:25 »
Потом было так и получилось - как получилось . Всем кто кушал понравилось !всем спасибо за рецепт . Я только учусь , но успехи кажется есть , так что не пинайте сильно   8D  icon_friends
Записан