Печать

[Norris777]

ОХ!!! Хорошо, что после обеда увидела. Как аппетитно это выглядит! Обязательно приготовлю такую. Только вот с этой лапшичкой у нас беда. Надо поискать

Оля. Ищи у корейцев, у них должно быть. Это их нац. еда.

ага, спасибо, поняла.
завтра наведаюсь в места их обитания, фотку покажу, мож найду такую лапшу

Проси стеклянную, или прозрачную лапшу из КАРТОФЕЛЬНОГО крахмала. Ее еще некоторые называют картофельной фунчезой.

[Leo I. M.]

Мои любимые грибы Шиитаки. Замочили и опосля порезали.

Они не только вкусные, но и - полезные, кстати.

[Leo I. M.]

Нарезаем мясо тонкими ломтиками или как получится. Затем обжариваем в казане.

Маладца!

+

Мясо получилось, самое оно ТО! И по размеру, и по степени готовности.
Но я бы тут его на большом огне чуток прихватил. Чтобы запашок жаренный пошёл.

[Leo I. M.]

Добавляем грибы и марковь.
Далее лук и сладкий перец.

Ты уверен, что не наоборот? Лук должен чуток прожарится, морковь - тоже. Грибы - меньше, а перец совсем чуток, нет?

[Magadum'ша]

Добавляем грибы и марковь.
Далее лук и сладкий перец.

Ты уверен, что не наоборот? Лук должен чуток прожарится, морковь - тоже. Грибы - меньше, а перец совсем чуток, нет?

Ну вы и гурманы))))

[Leo I. M.]

горячей или холодной употреблять?

Китайскую лапшу?
Если по-китайски, то обжигающе-горячей, с таким же огненным перцем и палочками! А уж вку-у-у-у-у-снятинка! 

[Norris777]

Добавляем грибы и марковь.
Далее лук и сладкий перец.

Ты уверен, что не наоборот? Лук должен чуток прожарится, морковь - тоже. Грибы - меньше, а перец совсем чуток, нет?

Уверен. Иначе лук и перец не будет выполнять свою роль.   

[Norris777]

горячей или холодной употреблять?

Китайскую лапшу?
Если по-китайски, то обжигающе-горячей, с таким же огненным перцем и палочками! А уж вку-у-у-у-у-снятинка! 

Не китайскую, а КОРЕЙСКУЮ!!!

[Leo I. M.]

Ну вы и гурманы))))

Дык! 

[Leo I. M.]

Не китайскую, а КОРЕЙСКУЮ!!!

А разница?!