'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: Готовим сами  (Прочитано 261989 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим сами
« Ответ #820 : 08 03 2015, 13:15:16 »
Цитата: Tolsтый от 08 03 2015, 11:59:45
Когда был ресторан, там шеф баранину в огурцах с морковкой мариновал.... вот и я решил добавить.

Хм-м... Баранину, огурцы, морковку... Ну, если в кислой среде, т.е. уксусу или лимонного сока немного и мариновать подольше, то должно что-то дать... Но это не на шашлык, наверное?

Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Tolsтый

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1583/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8612
  • Город: Видное
Re: Готовим сами
« Ответ #821 : 08 03 2015, 13:39:59 »
Цитата: Leo I. M. от 08 03 2015, 13:15:16
Цитата: Tolsтый от 08 03 2015, 11:59:45
Когда был ресторан, там шеф баранину в огурцах с морковкой мариновал.... вот и я решил добавить.

Хм-м... Баранину, огурцы, морковку... Ну, если в кислой среде, т.е. уксусу или лимонного сока немного и мариновать подольше, то должно что-то дать... Но это не на шашлык, наверное?


ни разу не шашлык))) в духовки делал, кстати я поллимона в маринад выдавил....
Записан

Serb Ufa

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1217/-115
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3403
  • Город: Уфа
  • Пишу с телефона. Пропускаю буквы, коверкаю слова..
    • Prado 3.0 12гв->2.7 20гв
Re: Готовим сами
« Ответ #822 : 08 03 2015, 13:51:59 »
Мы тоже иногда огурцы добавляем. :)
Записан

Tolsтый

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1583/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8612
  • Город: Видное
Re: Готовим сами
« Ответ #823 : 08 03 2015, 14:05:28 »
Цитата: Serb25 от 08 03 2015, 13:51:59
Мы тоже иногда огурцы добавляем. :)
но, это так сказать, преамбула перед основным блюдом ;D pot
Записан

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: Готовим сами
« Ответ #824 : 08 03 2015, 19:58:24 »
Цитата: Leo I. M. от 08 03 2015, 09:46:33
Цитата: ВэВосимь от 08 03 2015, 08:30:59
Ребрышки с луком под коньячок самый самолет. Я бы еще чеснока добавил под конец жарки.
Сегодня буду плов мутить newrus

Здоров!

А какой плов? Узбекский или азербайджанский? Из чего плов-то будет, какой?
Русский)))) где ты видел аутентичный плов из лося?))))
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим сами
« Ответ #825 : 08 03 2015, 21:07:41 »
Цитата: ВэВосимь от 08 03 2015, 19:58:24
Русский)))) где ты видел аутентичный плов из лося?))))

Из лося?! Мдя... Ты прав - РУССКИЙ!  ;D

Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Готовим сами
« Ответ #826 : 12 03 2015, 14:39:22 »
Цитировать
А что за семечки?

 ;D Видать впечатлили супругу мои ребрышки! Приезжаю на обед-а там конина. Был у меня жеребенок на остатках.  8D


Лень. Повторю вопрос.
Записан

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Готовим сами
« Ответ #827 : 12 03 2015, 14:41:43 »
С толченкой. Теперь неделю на картошке сидеть буду-с такой то кастрюлькой  ;D
Записан

Tolsтый

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1583/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8612
  • Город: Видное
Re: Готовим сами
« Ответ #828 : 12 03 2015, 15:00:33 »
хорошо протушилось....
Записан

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: Готовим сами
« Ответ #829 : 12 03 2015, 15:10:57 »
А я до лета на вот этом
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде