Печать

[Вoeng]

В позвоночнике!!!

Вот и я о ТОМ же... В позвоночнике...
Чуть пониже спинки. 

Примерно такой вот:

Я бы предпочёл другого Карлсона, вот такого, например:



Да где ж его взять-то! 
Жека ж не согласится!    Ей стока варенья не съесть!   

Я тоже за пересмотр представления о людях с пропеллером! В смысле за приятных во всех отношениях Карлсончих!!!

[Leo I. M.]

Я тоже за пересмотр представления о людях с пропеллером! В смысле за приятных во всех отношениях Карлсончих!!!

Во! Наш чел!    +

[Kotova]

Утро доброе))) Солнечное))))

[Svetлая]

Забежала не на долго 
просьбу исполнить, и опять по делам...

[Медведяка]

Привет все)

[Svetлая]

а где сыр?

Сыр плавится, получается бульон

а какой сыр надо класть?

я беру плавленный типа "дружба", он дешевый, но от него бульон классный! 3 сырка на 3 литра.
пробовала другие, не получается вкуса хорошего.
Воды 2/3 кастрюли, ставлю на огонь, добавляю соль, очень мелко нарезаю все сырки, что бы быстрее растворились.
Вода закипела, перевожу на малый огонь, чтобы не сбежала. Шапка поднимается мгновенно, как с молоком.
время от времени помешиваю и жду когда сыр растворится. Растворился, или почти растворился, закидываю овощи.
- соль по вкусу + чуть чуть, овощи сок дадут и будет ОК.
- овощи разные. Я беру по составу "мексиканская смесь" + перец болгарский
- на любителя можно немножко добавить шампиньонов. можно без них. Пробовала лесные, портят.
- цветная капуста! она подслащивает бульон, кладу много, примерно пятую часть от всего.
- по вкусу можно и другие капусты добавлять (брокколи, брюссельская)
Варить на медленном огне до полной готовности овощей, примерно минут 15.
И дать настояться, минут 30-60. Блюдо готово

Кушать можно с хлебом или сухариками

Вкусно, наверно! Ложка маленькая! Но борщец по аппетитнее бы выглядел! ИМХО.

Так?

[Svetлая]

а где сыр?

Сыр плавится, получается бульон

а какой сыр надо класть?

я беру плавленный типа "дружба", он дешевый, но от него бульон классный! 3 сырка на 3 литра.
пробовала другие, не получается вкуса хорошего.
Воды 2/3 кастрюли, ставлю на огонь, добавляю соль, очень мелко нарезаю все сырки, что бы быстрее растворились.
Вода закипела, перевожу на малый огонь, чтобы не сбежала. Шапка поднимается мгновенно, как с молоком.
время от времени помешиваю и жду когда сыр растворится. Растворился, или почти растворился, закидываю овощи.
- соль по вкусу + чуть чуть, овощи сок дадут и будет ОК.
- овощи разные. Я беру по составу "мексиканская смесь" + перец болгарский
- на любителя можно немножко добавить шампиньонов. можно без них. Пробовала лесные, портят.
- цветная капуста! она подслащивает бульон, кладу много, примерно пятую часть от всего.
- по вкусу можно и другие капусты добавлять (брокколи, брюссельская)
Варить на медленном огне до полной готовности овощей, примерно минут 15.
И дать настояться, минут 30-60. Блюдо готово

Кушать можно с хлебом или сухариками

Вкусно, наверно! Ложка маленькая! Но борщец по аппетитнее бы выглядел! ИМХО.

Так?

Или так? 

[ILYA 094]

это же щи на фотке

[Медведяка]

а где сыр?

Сыр плавится, получается бульон

а какой сыр надо класть?

я беру плавленный типа "дружба", он дешевый, но от него бульон классный! 3 сырка на 3 литра.
пробовала другие, не получается вкуса хорошего.
Воды 2/3 кастрюли, ставлю на огонь, добавляю соль, очень мелко нарезаю все сырки, что бы быстрее растворились.
Вода закипела, перевожу на малый огонь, чтобы не сбежала. Шапка поднимается мгновенно, как с молоком.
время от времени помешиваю и жду когда сыр растворится. Растворился, или почти растворился, закидываю овощи.
- соль по вкусу + чуть чуть, овощи сок дадут и будет ОК.
- овощи разные. Я беру по составу "мексиканская смесь" + перец болгарский
- на любителя можно немножко добавить шампиньонов. можно без них. Пробовала лесные, портят.
- цветная капуста! она подслащивает бульон, кладу много, примерно пятую часть от всего.
- по вкусу можно и другие капусты добавлять (брокколи, брюссельская)
Варить на медленном огне до полной готовности овощей, примерно минут 15.
И дать настояться, минут 30-60. Блюдо готово

Кушать можно с хлебом или сухариками

Вкусно, наверно! Ложка маленькая! Но борщец по аппетитнее бы выглядел! ИМХО.

Так?

СветкЕ, свеклу забыла

[Svetлая]

это же щи на фотке

Сам ты щи! 
Мы пасту стараемся не класть, вкус меняет. Овощи ныне без красителей