Печать

[straga_fin]

Данил, кофе не убежал?

В финке нет газовых плит.. Не могу на электрической в турке готовить. У нас тут главная вещь в доме, это кофеварка, а в ней не убегает ))

Не у вас не интересно)
А как же все измазать, разлить, рассыпать)

У меня в голове зреет план по строительству нового дома.. Там под восклицательным знаком пунктик все-таки поставить газовую плиту, хотяб комбинированную

Турку храню к этому моменту

))) может стоит на электрической научиться, она нежнее кофе делает

Cвееет а как готовить правильно надо?

у мну еще вот такое кофе есть

это настоящий индийский кофе??? растворимый?
откуда такое чудо?

Ага, он  у нас тут есть магазинчик с русскими продуктами, правда производства Прибалтики и Германии, я туда за вкусняшками езжу. Черный хлеб, шпроты, кофе

[Svetлая]

Данил, кофе не убежал?

В финке нет газовых плит.. Не могу на электрической в турке готовить. У нас тут главная вещь в доме, это кофеварка, а в ней не убегает ))

Не у вас не интересно)
А как же все измазать, разлить, рассыпать)

У меня в голове зреет план по строительству нового дома.. Там под восклицательным знаком пунктик все-таки поставить газовую плиту, хотяб комбинированную

Турку храню к этому моменту

))) может стоит на электрической научиться, она нежнее кофе делает

Cвееет а как готовить правильно надо?

Правильно готовить на горячем песке.
Хотя, у меня на медленном огне отлично выходит, играя расстоянием от пламени до турки.
На электроплитке такое сложно сделать.

Сила привычки. В Магадане газа нет, а кофе есть )))
у нас духовка и то своя, электрическая, на газе не получается, сушит.

про песок тоже слышала, еще про угли и раскалённый камень.

[Svetлая]

я слышала что на открытом огне...
а вообще я не кофеманка, не знаю.

Леонид, может Вы подскажите?

Считается, что лучший кофе - по-турецки.
Думаю, они его у арабов научились готовить. Ну и улучшили, возможно.
Он делается в турке ОБЯЗАТЕЛЬНО, обычно на песке. Под песком - угли, газ или спираль - неважно. Смысл в том, чтобы возя турку по песку, постоянно помешивая, продержать кофе с поднявшейся пенкой, как можно дольше, но не дать ему закипеть.

Когда-то я был большим кофеманом. Сейчас - переболел. Не интересно стало.
Чаще всего, я готовил кофе на карамели. Интересный вкус получается. А если в него капельку коньячку капнуть. М-м-м...

обязательно попробую как нибудь, интереса ради, Спасибо!

[Leo I. M.]

завидую, по доброму!

у меня от перехватывает всё, никакого удовольствия, сплошное мучения

Знаешь, я раньше пил "как все", а потом начал пить ПРАВИЛЬНЫЕ напитки, стал получать от этого настоящее удовольствие. И начав наблюдать за другими, понял. что люди сами себе кайф ломают.
Вот даёшь человеку бокал вкусного напитка, который не жжёт, нормально падает в желудок, приятно пахнет... Он зажмуривается, ЗАРАНЕЕ передёргивается, кидает его себе в глотку и быстренько ЗАПИВАЕТ!!! Спрашивается, нахер ты себя мучаешь-то? Ну, не нравится, так - не пей! Зачем же издеваться-то над собой любимым? 
Извини, я думаю, у тебя - та же болезнь.
Если "перехватывает всё, никакого удовольствия, сплошное мучения", то, скорее всего, это ты ТАК настроилась. Тут никто кроме тебя самой - не поможет. Научись получать удовольствие от питья. Или - не пей.
Это, как от музыки. Или получай удовольствие, или не слушай. Да хоть и от секса, в конце концов! Можно стоически терпеть, а можно получить неземное блаженство.
Каждый выбирает для себя!

<a href="https://www.youtube.com/v/Ygkr-Iw6Mb8" target="_blank" class="new_win">https://www.youtube.com/v/Ygkr-Iw6Mb8</a>

[Leo I. M.]

на тренировках?

Нет. Это уже позже.
Мне - повезло.

[Svetлая]

Данил, кофе не убежал?

В финке нет газовых плит.. Не могу на электрической в турке готовить. У нас тут главная вещь в доме, это кофеварка, а в ней не убегает ))

Не у вас не интересно)
А как же все измазать, разлить, рассыпать)

У меня в голове зреет план по строительству нового дома.. Там под восклицательным знаком пунктик все-таки поставить газовую плиту, хотяб комбинированную

Турку храню к этому моменту

))) может стоит на электрической научиться, она нежнее кофе делает

Cвееет а как готовить правильно надо?

у мну еще вот такое кофе есть

это настоящий индийский кофе??? растворимый?
откуда такое чудо?

Ага, он  у нас тут есть магазинчик с русскими продуктами, правда производства Прибалтики и Германии, я туда за вкусняшками езжу. Черный хлеб, шпроты, кофе

Классно! сто лет его нигде не видела интересно, вкус сохранился или нет

[Leo I. M.]

Леонид, Вы меня простите великодушно, но я в напитках как и во всём остальном... ничего не понимаю.

Не за что прощать-то.
Каждый выбирает по себе.
У тебя - другие интересы. 

[straga_fin]

Данил, кофе не убежал?

В финке нет газовых плит.. Не могу на электрической в турке готовить. У нас тут главная вещь в доме, это кофеварка, а в ней не убегает ))

Не у вас не интересно)
А как же все измазать, разлить, рассыпать)

У меня в голове зреет план по строительству нового дома.. Там под восклицательным знаком пунктик все-таки поставить газовую плиту, хотяб комбинированную

Турку храню к этому моменту

))) может стоит на электрической научиться, она нежнее кофе делает

Cвееет а как готовить правильно надо?

у мну еще вот такое кофе есть

это настоящий индийский кофе??? растворимый?
откуда такое чудо?

Ага, он  у нас тут есть магазинчик с русскими продуктами, правда производства Прибалтики и Германии, я туда за вкусняшками езжу. Черный хлеб, шпроты, кофе

Классно! сто лет его нигде не видела интересно, вкус сохранился или нет

Записал.. "Передать с Женей кофе Свете.."

[Leo I. M.]

Правильно готовить на горячем песке.
Хотя, у меня на медленном огне отлично выходит, играя расстоянием от пламени до турки.
На электроплитке такое сложно сделать.

Во-во! Весь смысл в "медленном огне".
Нельзя дать кофе закипеть.

[straga_fin]

Правильно готовить на горячем песке.
Хотя, у меня на медленном огне отлично выходит, играя расстоянием от пламени до турки.
На электроплитке такое сложно сделать.

Во-во! Весь смысл в "медленном огне".
Нельзя дать кофе закипеть.

Понял.. А пропорции какие?