'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: поварские ножи  (Прочитано 100215 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Tato4ka

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +9440/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7456
  • Город: Москва и МО
  • Город:
    • TLC 150 3D Черный
Re: поварские ножи
« Ответ #50 : 20 02 2017, 19:10:00 »

Вот про баб соглашусь. Аус8
Ну не поварской то нож, ну и не баба его убила ;D
Ну простите.....
Баба, баба ;D
Сильна, мать 8)
 ;D
Записан

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: поварские ножи
« Ответ #51 : 20 02 2017, 19:21:25 »

Нож вместо топорика использовать силы особо не нужны 8) а нож не поварской конечно, зачем они мне, у меня килограмм 200 этот железа в разных вариантах, давно болею ножами. На фото CRKT 21-04 от Карсона ессно
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Tato4ka

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +9440/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7456
  • Город: Москва и МО
  • Город:
    • TLC 150 3D Черный
Re: поварские ножи
« Ответ #52 : 20 02 2017, 19:26:52 »

Нож вместо топорика использовать силы особо не нужны 8) а нож не поварской конечно, зачем они мне, у меня килограмм 200 этот железа в разных вариантах, давно болею ножами. На фото CRKT 21-04 конечно, от Карсона ессно
Вместо топорика, вместо открывашки, вместо много еще чего 8), знакомые истории, и заметьте мужчины в них не последнее место занимают icon_acute7
Не у многих дам фантазия так разыграется
Записан

308win

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +302/-17
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4872
  • Город: Украина, Конотоп
  • TLC Prado 150 3.0, VW Sharan 2.0
Re: поварские ножи
« Ответ #53 : 21 02 2017, 11:15:58 »

 :) Приветствую клубней! По кухне лет двадцать пользую набор кухонников ZEPTER, с серейторной заточкой, ни разу не точились! До сих пор острые. Но на кухне есть закон: каждый нож под что-то! Лет семь назад подтянул на кухню пару ножиков от кузнеца и слесаря от Бога, жена полюбила один, тот который для мяса, овощей, просит сильно не точить, а то руки режет. Но для косточки всё равно только топорик или нож с заточкой 45

Sergeisa

  • Капитан
  • ***
  • Репутация: +18/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 293
Re: поварские ножи
« Ответ #54 : 21 02 2017, 23:59:09 »

Не пользовался и не буду пользоваться этими точилками. Не по фен шую это. Это как бороду брить электрической бритвой. Точатся ножи на водных камнях раз в три - шесть месяцев, остальное правка. Не напрягает. Правлю постоянно только филейник, но это тонкая работа.
ИМХО пользоваться точилками это что то близко к резиновой женщине и безалкагольному пиву. Куда катится этот мир. И да я согласен с коллегой который советует выбирать ножи в руку. На кухне на самом деле не так и много ножей нужно. Я например постоянно пользуюсь только двумя.
ЗЫЗЫ бабам замечено совсем наплевать каким ножом они режут, главное схватить поострее и убить о тарелку. Ну что тут сказать - женщина!!!!!!
Записан

Дедужко

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +665/-34
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3757
  • Город: Тюмень
    • 150 1kd
Re: поварские ножи
« Ответ #55 : 22 02 2017, 08:31:50 »

почитал и прям устыдился. хожу за грибами с дамаском, с серебряной гардой и рукоятью из черного дерева. по пути втыкаю его в землю, в деревья. колбасу режу прям на тарелке. картошку тока чистить не очень удобно. гореть мне в аду, похоже.
или кто-то объяснит мне, к чему тут целое вероисповедание из простейшей заточенной полоски стали? какая-то необходимость есть поклоняться рабочему инструменту, от этого жизнь племени зависит?))
чел тупо заказал на али китайскую дешевую продукцию и поделился радостью.
Master of the Universe, спасибо за совет))
Записан
хотел вас встретить хлебом солью, да хлеб в берданку не впихнёшь...

Sergeisa

  • Капитан
  • ***
  • Репутация: +18/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 293
Re: поварские ножи
« Ответ #56 : 22 02 2017, 08:43:31 »

почитал и прям устыдился. хожу за грибами с дамаском, с серебряной гардой и рукоятью из черного дерева. по пути втыкаю его в землю, в деревья. колбасу режу прям на тарелке. картошку тока чистить не очень удобно. гореть мне в аду, похоже.
.........
Master of the Universe, спасибо за совет))
Это как раз нормально, этот нож для этого и делали, а поварские все ж немного другие. Из за этого кстати многие не довольны японскими ножами, они все ж требуют к себе особого отношения, даже просто потому что в большинстве  сделаны из углеродки или ламината.
Записан

Дедужко

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +665/-34
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3757
  • Город: Тюмень
    • 150 1kd
Re: поварские ножи
« Ответ #57 : 22 02 2017, 09:24:19 »

ну так эти поварские ножи живут на кухне. и функционал у них - беспроблемно резать без каких-то премудростей и супер-ухода. зачем восхищаться проституткой, как принцессой?
Записан
хотел вас встретить хлебом солью, да хлеб в берданку не впихнёшь...

Sergeisa

  • Капитан
  • ***
  • Репутация: +18/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 293
Re: поварские ножи
« Ответ #58 : 22 02 2017, 11:37:27 »

ну так эти поварские ножи живут на кухне. и функционал у них - беспроблемно резать без каких-то премудростей и супер-ухода. зачем восхищаться проституткой, как принцессой?
Не не так, я с этими ножами провожу гораздо больше времени, они для меня важнее. Это инструмент и отношение к ним соотвествующее.
Записан

Дедужко

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +665/-34
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3757
  • Город: Тюмень
    • 150 1kd
Re: поварские ножи
« Ответ #59 : 22 02 2017, 11:45:03 »

вот это вот мне и непонятно. ты повар в ресторане?
Записан
хотел вас встретить хлебом солью, да хлеб в берданку не впихнёшь...