Печать

[Александрр]

Опробовано-класс...На 60л ёмкость:2 ведра сливы+10кг глюкозы+пачка змеи №48.Как всегда-стоит две недели.Выгоняю вместе с ягодой(ПВК),потом второй выгон.Отдых в стекле три дня.ВЕЩЩЩЬ.Катанул в 10л(65%)бутыль с торном на отстой до зимы.Поставил ещё,пока слива по 20 руб.кг.

[Leo I. M.]

Поставил ещё,пока слива по 20 руб.кг.

Мля... У нас самая фуфловая 60 копеек, это на ваши... Ну, примерно 25 рублей. Приличная уже около 100 ваших.

[62RUS]

Можно отжать сок, сбродить его и перегнать два раза - получишь (так называемый) коньячный спирт. Его в бочку на выдержку и будет неплохой коньяк.
К отжимкам добавляешь сахара и воды - получаешь чачу.
Можно помять имеющийся виноград и с соком и с мезгой, добавить чуть сахара и сбродить - будет чача, но гараздо более качественная.
После первого заброда, на оставшихся выжимках, можно поставить второй, опять добавив сахара и воды.
Смотри как тебе удобней.

Всем доброго утра и с праздниками причастных!!!
Вот этого ответа я ждал, МАКС спасибо.

[maks 2]

и по теме - пшеничка бродит вроде хорошо, но уже на вторую неделю вроде пошла, пока не сбродила факт - но напиток вкусный

Сереж, привет!
Первый разброд - дрожжи еще слабые, ко 2-3-му разойдутся - норм будет, не переживай.

привез черноплодки, по совету Кира поставил пока ягоды в холодильник.

Насколько знаю, в морозилку нужно.
У них тогда оболочка лопается, настаивать лучше и горечь пропадает.
Переспроси Кира, еще раз.

PS - да, бочка моя выехала с Майкопа в мою сторону!

Вкусных напитков, тебе!

[maks 2]

Вот этого ответа я ждал, МАКС спасибо.

Не за что!
Спрашивай, чего знаю - подскажу!

[windekt]

Да, Макс - он про морозилку и писал, но блин места там нет - перцы фаршированные, косуля, индюк, щука еще какой то фигни Несмотря на то, что у меня большой холодильник с приличной морозилкой.....даже пузырик положить некуда Всерьез задумался над отдельной морозилкой. Будет оказия (транспортная чего нить повредит) купить со скидкой обязательно возьму, недавно блин два Либхера были на складе с уценкой в 50%

[Митрич]

Подсобрал брусники ,трехлитровую банку залил 70 %  сэмом ,через двадцать дней  будет проба...по результату отпишусь! зы ..кто празднует тех с праздником!

[maks 2]

..

по результату отпишусь!

Вкусно будет, даж не сомневаемся

[windekt]

..

по результату отпишусь!

Вкусно будет, даж не сомневаемся

+100500 результат проверенный!

[maks 2]

Всем, доброго утра!