Печать

[maks 2]

Привет, всем и удачного дня!
Сахарная у меня осветляться начала, но еще газ идет...вроде бы и пусть постоит еще, но мне к 18 продукт уже надо....

Сереж, привет!
Думаю к концу недели будет готова, в выхи - гони.
К 18-му успеешь!

[windekt]

Сереж, привет!
Думаю к концу недели будет готова, в выхи - гони.
К 18-му успеешь!

Понял, Макс. подожду, в воскресенье вечером буду гнать - в выходные в деревню поедем, у бати сегодня ДР, а он из за животины невыездной до ноября. Будем поздравлять.

[Александрр]

windekt, привет! Деды для ускорения процесса крутили брагу в ведре с мотором(стиральная машина)-мож байка конеш,но почаще помешивай:быстрее дойдёт...

[windekt]

windekt, привет! Деды для ускорения процесса крутили брагу в ведре с мотором(стиральная машина)-мож байка конеш,но почаще помешивай:быстрее дойдёт...

ага, мешал уже

[Mihail71]

windekt, привет! Деды для ускорения процесса крутили брагу в ведре с мотором(стиральная машина)-мож байка конеш,но почаще помешивай:быстрее дойдёт...

Никакая не байка)
Была такая стиралка советская круглая с баком и крыльчаткой внизу) так в ней день крутишь и можно гнать)
ждать некогда, трубы горят)

[windekt]

Вычитал на ХД форуме простой рецепт зерновой браги. Кто нибудь так делал?

"Два ведра воды (20 л.) нагреваем до 70 гр., засыпаю 6кг. муки и 2кг. сухого молотого солода. Через 3 часа забрасываю 3л. застывшей в лёд воды, размешиваю, темп. в бидоне 33 - 35гр. кидаю дрожжи, через 4 дня перегон."

[windekt]

А вот еще один "вброс" от тамошнего же (ХДшного) "гуру" ironman вычитал -

"Головы не нужно покапельно отбирать, я сам это раньше практиковал, но при дистилляции это не имеет какого-либо положительного эффекта, даже наоборот получается имхо хуже по вкусу и только лишняя трата времени, главное отобрать головы строго по рассчитанному объему."

[Tolsтый]

.....
"Головы не нужно покапельно отбирать...

Всем привет!
У меня плитка индукционная накрылась, на ней в кВт значения было, головы отбирал по-капельно. Купил новую, а на ней уже температурный режим, макс -240, мин. - 60, на ней никак не могу по-капельно отобрать, делаешь 100 градусов не капает, 130 уже льётся, вот туда сюда стоишь переключаешь. Может действительно по-пробовать быстро отобрать?

[maks 2]

Вычитал на ХД форуме простой рецепт зерновой браги. Кто нибудь так делал?

"Два ведра воды (20 л.) нагреваем до 70 гр., засыпаю 6кг. муки и 2кг. сухого молотого солода. Через 3 часа забрасываю 3л. застывшей в лёд воды, размешиваю, темп. в бидоне 33 - 35гр. кидаю дрожжи, через 4 дня перегон."

Сереж!
Что то похожее делал, только на чистом солоде.
Охлаждал предварительно замороженными 1.5-шками, срезал пластик и в бидон их, потом дрожжи, потом брожение и перегон.
Метод работает.
вышеуказанные рецепт, думаю вполне рабочий, муку можно и 70 градусов заливать, вот если б была крупа или дробленка, то варить однозначно.
За головы не знаю, нужно попробовать.

[windekt]

.....
"Головы не нужно покапельно отбирать...

Всем привет!
У меня плитка индукционная накрылась, на ней в кВт значения было, головы отбирал по-капельно. Купил новую, а на ней уже температурный режим, макс -240, мин. - 60, на ней никак не могу по-капельно отобрать, делаешь 100 градусов не капает, 130 уже льётся, вот туда сюда стоишь переключаешь. Может действительно по-пробовать быстро отобрать?

У него там вся схема построена, чтобы гнать на одной скорости "настроить нагрев чтобы отбор был 30мл в минуту"