Печать

[Александрр]

Я ленив и делаю проще:На 3л. балон-2 лимона(режу на 4 части каждый)+имбирь кусочками(с ладонь имбирь)+мёд. Как отстоялся-значит готов. И в дело...Стоит 2-3 и более недель.Попутно и сэм в стекле отдыхает...

[windekt]

Я ленив и делаю проще:На 3л. балон-2 лимона(режу на 4 части каждый)+имбирь кусочками(с ладонь имбирь)+мёд. Как отстоялся-значит готов. И в дело...Стоит 2-3 и более недель.Попутно и сэм в стекле отдыхает...

Вариантов же масса, у этого главный плюс - скорость. Вот я вчера сделал, сегодня вечером отфильтрую, а завтра под плов+пироги с гостями употреблять буду.

[62RUS]

Надеюсь, ребята поддержат предложение отправить в "Рецепты"?

Обязательно поддержим!

Поддерживаю, ее место в рецептах.

[Александрр]

Всем доброго дня! У нас-ливень,в области туман...+5.На дорогах можно плавать.Одна из хвалёных бочек "Сысоев" течёт(при переписке с производителем клятвенное обещание об отмочке-типа "лицо фирмы").Посылал бочку с 4-х месячным сэмом на днюху казачьему атаману на стол-куча восторга от вкушавших.Таки напиток из бочки 10л с выдержкой 4 месяца имеет право жить-на фото красивый коньячный цвет...

[maks 2]

Всем, доброго утра!
У нас -3 и льёт дождь, всё во льду!
Гололед страшный.

[Mihail71]

Всех с тяпницей!)
В Москве +2 льет дождь, но к вечеру -4, поедем домой, будет каток

[windekt]

Всех с пятницей!
Вчера размялся, на удивление быстро выгнал дробный перегон из глюкозы, не без аварийной ситуации правда (супруга плитку включила, а воду нет и ушла), но все разрешилось.
Отфильтровал имбирную, убедился что мне вкуснее 1ст.ложка меда на литр (на 3л положил 2ложки показалось маловато - добавил еще).

Поставил на пробу литр на рябине, а также второй раз залил бобровую струю сэмом.

[Leo I. M.]

windekt, проверь, всё ли правильно. Я чуток откорректировал текст и добавил для антуража пару фото. 

Быстрая имбирно-лимонная настойка "Гости на пороге" by windekt

Если О.К., то ПА-ЗДРАВ-ЛЯМ-С!!! ышшо раз! Добро пожаловать в профи. 

[windekt]

в целом все правильно, вот только вопрос по пункту приготовление:
"Приготовление:
         Сбраживается Кодзи (5-6г на 1кг смеси). Гидромодуль 1 к 4. Бродит 2-3 недели, можно не фильтровать.
         Перегон дробный по Габриэлю (С разделением на два тела, тело 1 (Т1) и тело 2 (Т2))"

это ни к чему там. Любой хоть сахарный сэм делаем.

[Leo I. M.]

в целом все правильно, вот только вопрос по пункту приготовление:
"Приготовление:
это ни к чему там. Любой хоть сахарный сэм делаем.

Тьфу ты, блин!
Чисто машинально оставил от предыдущей публикации.
Уже всё исправил.
Остальное норм?