Печать

[windekt]

Всем доброго дня! Я настаивал на крыжовнике:ни о чём...Ни вкуса,ни послевкусия.Насыпал половину банки и заливал продуктом(в данном случае-сахарная).Использовал по назначению уже зимой-и никто по вкусу не угадал крыжовник.Есть в подвале с прошлого года(кто спускался в погреб для выбора почему то не вытаскивал настойку на крыжовнике)-могу прислать с оказией...

ну вот и практик подтвердил теоретические мысли

[Рaф]

А то брал до 94°, и получилось больше Т1, чем Т2. Забыл совсем.

странно Сань(
Я тоже гоню дольше чем до 92-х, обычно 93 или 94. Но Т2 всё-равно в два раза больше получается.
Может недоброд был. Тогда да. Тогда после 94-95 в кубе быстро начинает подниматься температура, а струйка-то такая же остаётся. Вот и выход соответственно малый(

[Рaф]

gornyak, Тогда только экспериментально, попробуй уменьшить до 93, думаю хуже не будет. 

в том то и дело. Чем глубже берёшь Т1, тем больше гарантия, что ты заберёшь все изики и они не размажуться по Т2.

[Рaф]

всё! Отстаньте!!
уехал я

 

[windekt]

gornyak, Вроде же в рецептах было. 

В рецепте у Макса до 94. Но терзают меня сомнения. 

Судя по теме "Четыре перегонки или методика Габриэля для тупых" на хд форуме (легко ищется в поисковике), если чуть больше взять Т1 это некритично, главное чтобы его крепость была не ниже 55%. Посему пусть будет 94гр )))) 

[windekt]

gornyak, Тогда только экспериментально, попробуй уменьшить до 93, думаю хуже не будет. 

в том то и дело. Чем глубже берёшь Т1, тем больше гарантия, что ты заберёшь все изики и они не размажуться по Т2.

Да, но надо не переусердствовать, чтобы при перегонке Т1 эти изики были хвостами в высокоспиртуозной жидкости В обчем я с тобой согласен!

[Gornyak]

Рaф, Рай, видимо тут правда. Каюсь, поторопился чуток.

[Рaф]

Рaф, Рай, видимо тут правда. Каюсь, поторопился чуток.

Сань, парни, когда кукурузная добродила, не надо её сразу гнать. Я всегда жду ещё недельку, на холодном бодраживании так сказать. Ни чё ей не будет. Желательно в прохладном месте. Это не ради осветления, мы всё-равно с кашей гоним, а ради доброда.

[Александрр]

Оставляю солодовую на доброд дней на десять-проверено выходом...

[Рaф]

сижу изучаю теорию, как в средней полосе правильно вырастить виноград.
Задумался изабелу посадить