Печать

[Рaф]

Блин!
Ночью с деревни приехал. В четверг обратно рвану. Пиво должно отбродить. СС выгнать не могу уже две недели и брага закончилась давно и сэма сахарного два литра осталось((
 
Первый раз за два последних года такая неувязочка 
Ещё хочу снова кукурузного бурбончика замутить. Сразу думаю литров 250-300 браги поставлю

[Рaф]

и гречишного вискарика хочу попробовать сделать. Гречки много. Ячменного солода надо только подкупить. По ГОСу буду делать на ферментах.

[Кирьян]

и гречишного вискарика хочу попробовать сделать. Гречки много. Ячменного солода надо только подкупить. По ГОСу буду делать на ферментах.

А чего на кодзях не хочешь?

[Рaф]

пропадают. жалко. срок годности к концу подходит, а их что А, что Г по килограмму ещё аж

[Кирьян]

В гречке крахмала, кот наплакал. Из неё только аромат вытянуть можно. Выход будет не большой

[Рaф]

В гречке крахмала, кот наплакал. Из неё только аромат вытянуть можно. Выход будет не большой

народ на хд-форуме пишет, что до 390-400 мл ас с кг засыпи с условием, что на 1,5-2 кг гречи 0,5 кг солода и после сбраживания отстоятся должна.
Вот и решил попробовать

[Александрр]

Доброго дня! Притарил рожь по случаю...Надоть попробовать поржать...Отличия от пшенички е???

[Кирьян]

Доброго дня! Притарил рожь по случаю...Надоть попробовать поржать...Отличия от пшенички е???

Отличий, много. В першую очередь, брага на ржи, сильно пенится.

[Александрр]

Кирьян, привет!Интересны вкусовые качества...

[11alex1966]

а я сиропом кленовым или карамелью. мёд потом взвесь даёт

Раис, у меня мед взвесь не дает, просто я свежим жиденьким правлю.
Однако всем привет. 
На выходных попробовал апельсиновую, вкус просто замечательный. Дополнительно поставил клюквенной настойки. Гнать не получилось, жена покрасила полы в моем уголке.