Печать

[Leo I. M.]

Вкус зависит от качества вина. Сомневаюсь,что хороший винчик нужно перегонять.В любом другом случае(перегон порошкового) получишь фуфло.Оно надо???

Почему, Саш? Из вполне себе ординарных вин можно получить очень даже приличный арманьяк.
Да, из дерьма ничего, кроме водки не получишь, тут ты прав, дорогие вина тоже не стоит перегонять. Но недорогие, ординарные вина, почему бы и нет? Лично я предпочту литр хорошего арманьяка пяти литрам средненького вина.

[Leo I. M.]

Всем привет.  Поддерживаю Саню. Хорошее вино лучше выпить, чем убивать перегоном. А фуфловое вино нормального СЭМа не даст.

Лёх, а чего это ты так категоричен? Разве сахарная брага так уж вкусна и ароматна? Но на выходе даёт прекрасный самогон, который после выдержки отлично пьётся. Не так ли?
А ведь даже самое дешёвое средненькое винцо куда приятней на вкус и запах, чем сахарная! И, уверен, из нго выйдет очень даже приличный арманьяк. Посмотри сам - чачу гонят из далеко не самого лучшего вина, а выход просто великолепен! А уж после настойки...

[Leo I. M.]

Сколько нужно выпить (выгнать)сухого вина, чтобы был эквивалентен 0,7 арманьяка?

Обычно считают через абсолютный спирт. Ну и минус потери, конечно.
Т.е. если у тебя 10 литров вина по 12-13 градусов, то это делает 10*12,5=125 Делим на 45 - это крепость выходного продукта, получаем 125/45=2,77 Ну и потери процентов 15-20, 10 только на головы уйдёт, остальное куда как. Так что на выходе получишь в чистом 2200-2300 приличного напитка.

Но всё это не так уж и просто. Чем больше узнаёшь, тем больше понимаешь, КАК МНОГО ты ещё не знаешь.    По крайней мере, я всё не устаю учиться.

[Александрр]

Leo I. M., привет! Рядовое винцо начинает с цифры 300,на твой расчёт 14 пузырей=2л продукта,который ещё облагородить нужно.По мне:нах этот гемор...Проще,дешевле и практичнее сахарную настоять в дубовой бочке...

[Leo I. M.]

Leo I. M., привет! Рядовое винцо начинает с цифры 300,на твой расчёт 14 пузырей=2л продукта,который ещё облагородить нужно.По мне:нах этот гемор...Проще,дешевле и практичнее сахарную настоять в дубовой бочке...

Рядовое винцо в Европе начинается с 0,5 евро. В Америке не знаю, не был там и не хочу. У нас можно очень неплохое белое купить за 11 манат три литра, т.е. литр - 125 рублей. Не думаю, что у вас простенькое винцо молдавское или ещё какое стоит дороже. Даже самое плохонькое вино по-любому даст лучший выход, чем сахар, не так ли?
Зачем спорить, спроси у Димыча, он постоянно чачу ставит. Да и ты тоже ставил, разве нет? Что, выход уступал сахарной?

[Александрр]

При нашей действительности сильно сомневаюсь в содержимом магазинной продукции...

[Mihail71]

При нашей действительности сильно сомневаюсь в содержимом магазинной продукции...

Конечно
Дешевле 300-400 руб это будет порошок

[Leo I. M.]

Ну, не знаю. Спорить о ценах не буду.
Есть, кстати, способ, влёгкую позволяющий определить, порошок или нет.

Что касается наших вин, то у нас полно порошковых, но они дороже натуральных белых.    Что и не удивительно! Ведь белое вино само по себе очень недорогое, потому, что не требует больших вложений и труда. Тем более, что большая часть оборудования досталась нынешним виноделам бесплатно.

[Mihail71]

Есть, кстати, способ, влёгкую позволяющий определить, порошок или нет.

Недавно ролик гонял по сети
Там стакан вина аккуратно опускают в воду
Если порошок, то вся вода окрашивается
Как то так что ли)

[Дмитрий-73]

Всех приветствую.

Я говорю об аппаратах, у которых стоит несколько барботеров. Почитай на профильных форумах об МСД или видео посмотри, если проще.

У меня теперь 2-докупил разборный