Печать

[Norris777]

maks 2, Макс ,есть вопрос, а хреновуху на пшеничной есть смысл замутить?

Без вопросов.
В прошлом году на ней и делал.

А на глюкозе можно?

[Рaф]

раньше на это не обращал внимания, но с не давнего времени напрягся.
Вот если брага(сахарная) отгуляла(4-5 дней), вроде как молчит, гидрозатвор мертвый. Открываю, а по середине, в центре поверхности жидкости пузырики не активные, т.е. просто плавают и не лопаются, пара-три десятка, диаметром по пол сантима. Это что значит? Медленно догуливает или просто остатки газов?

[Рaф]

Возьми 3-х литровую банку, до плечиков заполни её малиной и залей 60-70% сэмом, на палец выше ягод.
Настаивай в темном месте, недели 2-е, встряхивай, раз в 2-а дня, можно чаще.
Слей полученную настойку в другую 3-х литровую банку.
В оставшуюся ягоду, засыпь 2/3 стакана сахарного песка.
Тряси раз в день и настаивай пока не появится сироп.
Полученный сироп залей в полученную настойку и долей банку чистой водой до 3-х литров.
Хорошо размешай и дай отдохнуть недельку.
Профильтруй, разлей и наслаждайся.
Жена оценит, точно!

Макс, со свежей клубникой так можно сделать?
Малина-то она вкуснее мне кажется. А вот как с клубникой? Вкусно будет?

[maks 2]

Возьми 3-х литровую банку, до плечиков заполни её малиной и залей 60-70% сэмом, на палец выше ягод.
Настаивай в темном месте, недели 2-е, встряхивай, раз в 2-а дня, можно чаще.
Слей полученную настойку в другую 3-х литровую банку.
В оставшуюся ягоду, засыпь 2/3 стакана сахарного песка.
Тряси раз в день и настаивай пока не появится сироп.
Полученный сироп залей в полученную настойку и долей банку чистой водой до 3-х литров.
Хорошо размешай и дай отдохнуть недельку.
Профильтруй, разлей и наслаждайся.
Жена оценит, точно!

Макс, со свежей клубникой так можно сделать?
Малина-то она вкуснее мне кажется. А вот как с клубникой? Вкусно будет?

Доброе утро, всем!
Из клубники, отлично получается, но сахар нужно по вкусу добавлять, т.к. клубника слаще малины и вишни.

раньше на это не обращал внимания, но с не давнего времени напрягся.
Вот если брага(сахарная) отгуляла(4-5 дней), вроде как молчит, гидрозатвор мертвый. Открываю, а по середине, в центре поверхности жидкости пузырики не активные, т.е. просто плавают и не лопаются, пара-три десятка, диаметром по пол сантима. Это что значит? Медленно догуливает или просто остатки газов?

Нормально, это.
Снимай с осадка и на сутки/двое на отстой (осветление) в прохладное место.
Потом гнать.
Если есть бентонит, то можно им осадить.

maks 2, Макс ,есть вопрос, а хреновуху на пшеничной есть смысл замутить?

Без вопросов.
В прошлом году на ней и делал.

А на глюкозе можно?

На глюкозе, тож не вопрос.
Для наливок/настоек, подходит любой двойной очищенный сэм, ну и водка или спирт, соответственно.

[Norris777]

Привет самогонщики!!! Всех с Тяпницей. Уезжаю на дачу для очередной порции свежего СЭМа. Буду применять новые рецепты. Всем хороших выходных. 

[maks 2]

Привет самогонщики!!! Всех с Тяпницей. Уезжаю на дачу для очередной порции свежего СЭМа. Буду применять новые рецепты. Всем хороших выходных. 

Алексей, удачи тебе, в нашем не лёгком деле!

[62RUS]

Ну вот и я вступил в ваши ряды. В субботу поставил на даче 40 литров браги на сахаре, начинаю с классики. Бурбулирует, мама не горюй, запах на весь дом, сегодня пришлось перенести в сарай. За два дня 8 градусов уже набрала, думаю в сарайке ночью процесс будет притормаживаться и  к следующей субботе не перестоит.

[62RUS]

Сначала в 30ти литровую ёмкость залил 25 литров, утром был в шоке, литра три было в тазике.

[62RUS]

Потом добавил, разбавил и получилось 2 по 20 литров. Кубик приобрел на 30 литров, думаю за 2 раза выгоню.

[maks 2]

Ну вот и я вступил в ваши ряды. В субботу поставил на даче 40 литров браги на сахаре, начинаю с классики. Бурбулирует, мама не горюй, запах на весь дом, сегодня пришлось перенести в сарай. За два дня 8 градусов уже набрала, думаю в сарайке ночью процесс будет притормаживаться и  к следующей субботе не перестоит.

Какие дрожжи использовали?