Печать

[Петрусь]

Значит слил я это все в перегонный куб, а жмых слегка выжал через сито.
так выглядит дробленая пшеница после брожения.

[Петрусь]

Гнал я на тэнах. разогрев на максимальной мощности, а когда первые капли пошли стабилизировал на 170 Вт
Запах поначалу ацетоном, а потом стал изумительным.
к 94 градусам в кубе самогон пошел мутным. Причем брызгоуноса не было.
при сливании в бутыль, где самогон имел градусность выше 40 % спирта, он цвет не менял, а когда третью кружку мутного влил, то сразу помутнел.
Так это выглядит.

[Петрусь]

при температуре в кубе 94.3 вкус сэма стал похожим на поджаренный хлебушек и продолжал так пахнуть до конца отбора, а закончил я его на 97.6 в кубе. При этом собрал я 4500 мл 42 % сэма. Последние 500 мл отбирал при 130 Вт.
Вот табличка погона.

[Петрусь]

Для наглядности прилагаю таблицу по предыдущему погону только из муки.
По поводу сколько было бражки, точно не знаю. Объем указывал на глаз. спиртуозность браги по вино-сахаромеру.

[Петрусь]

Вот как-то так. Выберу время, перегоню второй раз и на щепу. Кстати, вкус от пшеничного отличается в лучшую сторону.
А вот и исходный замер всех 4500 мл сэма.
Будут вопросы, обращайтесь, а я побежал на тренировку.

[maks 2]

Петрусь!
Спасибо, за отчет!
Муть, это нормально, зерновые гонят почти до 0, т.е., до 99 градусов - смело.
Там вся ароматика в хвостах.
Под щепу попробуй, но пшеница, это не самый лучший вариант (на мой вкус).
Сделай дробный второй погон, разбавь, проуглюй, дай отдохнуть.
Получится шикарная водка, мягкая с хлебно-самогонной изюминкой.
Кодзи, хочется попробовать.
Напиши плс, подробную технологию, температуру, пропорции закладки и т.д.

[Norris777]

Петрусь!
Спасибо, за отчет!
Муть, это нормально, зерновые гонят почти до 0, т.е., до 99 градусов - смело.
Там вся ароматика в хвостах.
Под щепу попробуй, но пшеница, это не самый лучший вариант (на мой вкус).
Сделай дробный второй погон, разбавь, проуглюй, дай отдохнуть.
Получится шикарная водка, мягкая с хлебно-самогонной изюминкой.
Кодзи, хочется попробовать.
Напиши плс, подробную технологию, температуру, пропорции закладки и т.д.

Поддерживаю!!! Молодец!!! Спасибо. ! Инструкцию для народа в студию.  плиз...

[Дмитрий-73]

Всех приветствую.

РОССЕЯ-твою маман  Получил приборчик-исполнили всё с точностью до наоборот 
Просил с разборным сухопарником и вертикальным холодильником-привезли с неразборным и горизонтальным  . Позвонил разбираются пусть. Или перепутали при передаче или ??

[Дмитрий-73]

.

[Дмитрий-73]

ёмкость.