Печать

[maks 2]

Обычный перегон, с прогревом куба (1400Вт).
Крепость 35%.

[maks 2]

Перегонка паром (левая банка 25%)
Обычная, 1400Вт (правая 35%)

[maks 2]

Куб после обычного перегона 1400-1600Вт

[maks 2]

Сравнение сэма после 1400Вт +пар (смешал, т.к. оба мутные) и 1600Вт.

[maks 2]

Конечный результат, после 2-х перегонов 72%.
Второй раз гнал без укрепления и сухопарника, т.к. хотел получить крепость около 70%.
Эта крепость оптимальна для выдержки на дубе.

[Дмитрий-73]

так. Макс я правильно понял? Не осветлять, ни отстаивать- не надо
Брагу с груши я не фильтрую-гнать буду на газе.
Бак заполняю на две трети-примерно 17 литров, т.к. бак на 25.
Нагреваю до 70 градусов, помешиваю
закрываю бак собрав аппарат(сухопарник и холод), подключаю воду к холодильнику и гоню до 99 градусов
Потом не разводить результат полученный??
на второй погон те же действия и первые около 100грамм "головы"(на растопку) потом до 92 градусов тело(сэм/продукт) и до 99 градусов собираю хвосты.
Из бак остатки жмыха-на выброс.
Хвосты копим.

У тебя бак на сколько?

[Дмитрий-73]

Утепляю только трубки начиная от бака и сухопарник металлический до холодильника? (иногда еще и банку подсоединять буду наверное)

[maks 2]

так. Макс я правильно понял? Не осветлять, ни отстаивать- не надо
Брагу с груши я не фильтрую-гнать буду на газе.
Бак заполняю на две трети-примерно 17 литров, т.к. бак на 25.
Нагреваю до 70 градусов, помешиваю
закрываю бак собрав аппарат, подключаю воду к холодильнику и гоню до 99 градусов
Потом не разводить результат полученный??
на второй погон те же действия и первые около 100грамм "головы"(на растопку) потом до 92 градусов тело(сэм/продукт) и до 99 градусов собираю хвосты.
Из бак остатки жмыха-на выброс.
Хвосты копим.

У тебя бак на сколько?

Да, ты все правильно понял.
Забыл написать, что перед 2-м погоном сэм не разбавлял, общая крепость после смешения все погонов была около 30%, что приемлемо.
У меня бак 20л.
Пока мешаешь, газ можно на полную, как закроешь куб, убавь до среднего, мож чуть меньше.
У меня бак толстостенный, у тебя - нет, по этому с нагревом будь аккуратен.

[Дмитрий-73]

Забыл написать, что перед 2-м погоном сэм не разбавлял, общая крепость после смешения все погонов была около 30%, что приемлемо.
У меня бак 20л.
Пока мешаешь, газ можно на полную, как закроешь куб, убавь до среднего, мож чуть меньше.
У меня бак толстостенный, у тебя - нет, по этому с нагревом будь аккуратен.

Мне тоже не разбавлять? Если разбавлять то до скольки допустимо?
Как вино поставить не подскажешь?

[maks 2]

Дим, сухопарник не утепляй, холодильник, можно тож не утеплять.
Бак - нужно, трубки - хуже не будет.