Печать

[vagiz76]

 :)блин, беда какая то с фотками, извините, братцы, за то, что провоцирую развитие кривошеи у вас, с планшета и повернуть незнаю как

[vagiz76]

В магазин за дрожжами заезжал пару дней назад, аппараты стоят как  корабли космические

[maks 2]

Вагиз, добрый день!
С-48, очень хорошие дрожжи.
Клубни, тут писали, думаю результат будет достойный.
Аппарат, на фото очень хороший, но и цена, такая же, как у космического коробля .
Удачи!

[Tolsтый]

Перегнал сегодня сливовицу один раз. Хорошо, что через сухопарник, а то как не отделял от мезги все равно гов..а в кубе налипло много, но все легко отмылось, пригаров не было. Выход не очень с 30 л. браги всего 4.5 л. 45 гр. Сэма,  хотя и гнал до 99, по-ходу градусник врет. Пахнет хорошо, но скорей всего больше с фруктовыми не буду заморачиваться, сейчас вторая бочка со сливой подойдёт,  перегоню... потом вместе второй раз.Поставил сегодня пшеницу по рецепту Макса,  завтра сахарную поставлю. Сегодня купил рябину прямого отжима красную и черноплодку по литру,  как бы на них настойки забодяжить?

[Дмитрий-73]

Фруктовые не понравились? А мне приглянулись 

[Кирьян]

Я вот тоже, каждый год зарекаюсь не связываться больше с фруктами.... Но каждую осень, как маленький плодово-ягодный заводик, давлю яблочный сок!

[maks 2]

Перегнал сегодня сливовицу один раз. Хорошо, что через сухопарник, а то как не отделял от мезги все равно гов..а в кубе налипло много, но все легко отмылось, пригаров не было. Выход не очень с 30 л. браги всего 4.5 л. 45 гр. Сэма,  хотя и гнал до 99, по-ходу градусник врет. Пахнет хорошо, но скорей всего больше с фруктовыми не буду заморачиваться, сейчас вторая бочка со сливой подойдёт,  перегоню... потом вместе второй раз.Поставил сегодня пшеницу по рецепту Макса,  завтра сахарную поставлю. Сегодня купил рябину прямого отжима красную и черноплодку по литру,  как бы на них настойки забодяжить?

Для сливы, это нормальный выход, не переживай.
Что за рябина прямого отжима?
Делал на красной (рецепт в рецептах), получилось очень не недурственно, на черной напиток получается тяжелым - отказался от этой ягоды.
Сливовою, перегони второй раз и получишь шикарный напиток.
Пшеничка, тож даст результат, который тебя порадует (лишь бы завелась, при разброде должна появится пена).

[Tolsтый]

Сливовица, не то что не нравится... но что-то не то. Прямой отжим купил на местной ярмарке, продукт из Йошкар-Олы по ГОСТУ (сок,сахар,вода) пропорции не ясны, на вкус терпкий. Пшеничная уже через сутки начала пениться, температура в топочной ( где стоит) 27 плюс.

[maks 2]

Сливовица, не то что не нравится... но что-то не то. Прямой отжим купил на местной ярмарке, продукт из Йошкар-Олы по ГОСТУ (сок,сахар,вода) пропорции не ясны, на вкус терпкий. Пшеничная уже через сутки начала пениться, температура в топочной ( где стоит) 27 плюс.

Со сливовицей, что не так, слишком запах концентрированный или прогорклый?
Пшеничная - пенится, это очень хорошо.
На 3-4-е сутки, можно заливать уже сахарный сироп, на основное бражение.
По прямому отжиму, ни чего не скажу, добавляй по чуть-чуть и определишь, приемлемую для себя концентрацию и вкус.

[Tolsтый]

Макс, сейчас вторая бочка со сливовицей подойдёт. .. перегоню все два раза потом отпишу.