Печать

[КСЮНЯ]

Я опять в эту тему с новым рецептом сегодня пекла.
Пирог творожный "ЛАКОМКА""

•   Сметанa (для теста) — 4 ст. л.
•   Майонез (для теста) — 4 ст. л.
•   Мука (для теста, с горкой) — 5 ст. л.
•   Сахар (для теста и для начинки) — 5 ст. л.
•   Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
•   Яйцо (для теста и начинки) — 3 шт
•   Творог (для начинки) — 250 г

Тесто: Смешать в посуде  4 ст.л сметаны, 4 ст. л. майонеза, 4 ст. л. сахара, 1 яйцо, 5 ст. л муки и 1 ч. л. разрыхлитель. Тесто должно быть как густая сметана.

Начинка:  250г творога взбить с 2 яйцами и 1 ст. л. сахара.

Затем взять смазанную маслом форму и выложить в нее сначала ровным слоем тесто, а сверху начинку.
Поставить в разогретый аэрогриль на 180 градусов, средней скорости, на 40 минут.
Приятного аппетита.

[КСЮНЯ]

Сегодня вот такой кекс испекла в АЭ вкусно
Лимонный кекс
Ингредиенты:
•   лимон 1 штука
•   ванильный сахар 1 пакетик
•   сливочное масло 125 грамм
•   сахар (коричневый) 125 грамм
•   яйца 3 штуки
•   соль щепотка
•   мука 200 грамм
•   разрыхлитель для теста 1 ч.ложки или 0,5 ч.л. соды
Способ приготовления:

Лимон ополосните кипятком, обсушите, натрите цедру и выжмите сок. Сахар, яйца взбить затем добавить размягченное сливочное масло, лимонную цедру и сок, соль, ванильный сахар, соду, муку. Перемешайте все ингредиенты миксером. Выпекаем кекс при температуре 180 градусов в предварительно разогретом АЭ в течение 45 минут, скорость вентилятора средняя. 
Приятного аппетита.
PS Я прокрутила в мясорубки весь лимон и добавила в тесто.



PS Что кроме меня не кто не хочет делиться рецептами приготовления в АЭ?

[Лиса]

Ксю спасибо))...У тебя не плохо получается)..За всех рецептов накидала))

[КСЮНЯ]

На ужин готовила в АЭ на нижней решетке молодую картошку, а на верхней кабачки все это смазала 2 чайными ложками растительного масла, на 40 минут при 250 градусах. Вкуснятина вышла, картошка получилась печенная, а кабачки очень сочные прям сока в них много.
Так как мы кушаем диетическое то не солила, а и принципиально майонезом не смазывала.

[semisotiyttt]

Подпишусь.
А то весь слюной обтек в конце рабочего дня.

КСЮНЯ молодец!!!

[Magadum'ша]

Что вы думаете, нужна эта вещь в доме иле нет?

мое мнение нужна! Готовлю курицу, рыбу, жирное мясо. Плюсы в том, что весь жир остается на дне, а пища стоит на решетке. Кстати есть рецепты  для этой штуки в инете. Мне очень нравится курица в пиве.

[Maikl 921]

Вкусно описываете, но покупать не готов, так мной была подарена фритюрница, взбивалка коктелей,набор Юнного овощереза,вафельница,электропечь все вроде совсем забыл, две соковыжималки и как не помню, а вспомнил Фондюшница и все заметьте пристроил в хорошие руки, а вы продолжайте люблю читать о вкусной и здоровой пище.

[КСЮНЯ]

А я уже свою жизнь не представляю без АЭ. Месяц назад  в  гриле перестала гореть одно деление на индикаторе, так две недели думала отдавать в ремонт или нет. Все решилась отдать, так молодой человек говорит, а может не будем отдавать, как ты без него месяц будешь готовить. Ну ничего сделали за две недели, правда тяжко было, уж очень я многое в нем готовлю. Тем более у меня нет духовки, а гриль очень выручает. 

[КСЮНЯ]

                        Запеченный болгарский перец


Помыть болгарский перец, высушить. Выложить в форму и смазать перец оливковым маслом.

Поставить в разогретый аэрогриль на 20 минут при максимальной температуре, у меня это 250 градусов.
И через 20 минут мы получаем вот такую вкуснятину.

Выкладываем на тарелку и можно кушать.

Я кушаю так без соли и соусов.
А кто любит соусы, можно кушать с томатным соусом, очень вкусно получается.

[Magadum'ша]

Ага, очень вкусно! Мы режем его и с фетаксой и помидорками черри