'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: Кулинарные рецепты  (Прочитано 200988 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Nicolss

  • Гость
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1080 : 30 10 2012, 11:54:58 »

Так как я любитель всего мясного, теперь и мне пора это повторить. Полковник АК, Олег, СПС за рецептик!!!+
Записан

Nicolss

  • Гость
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1081 : 30 10 2012, 12:02:17 »

Кстати я делаю нечто похожее. На протвень выкладывается отбитая свинина (поперчить, посолить, чесноком сдобрить), потом выкладывается нарезанный кольцами картофель (посолить сверху - немного), на картофель выкладывается лук нарезан кольцами, поверх лука натерается на тёрке сыр ровным слоем (кто какой любит) и в заключении майонез. Всё это ставится в разогретую до 180˚С духовку на 40 мин. до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Записан

Полковник АК

  • Гвардии
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +5148/-464
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 17986
  • Город: Москва ЮЗАО,ЮВАО
  • Прадо нет! Есть А6 Avant Quattro®
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1082 : 30 10 2012, 14:08:02 »

Так как я любитель всего мясного, теперь и мне пора это повторить. Полковник АК, Олег, СПС за рецептик!!!+

На здоровье Николай! ;) +

Кстати я делаю нечто похожее. На протвень выкладывается отбитая свинина (поперчить, посолить, чесноком сдобрить), потом выкладывается нарезанный кольцами картофель (посолить сверху - немного), на картофель выкладывается лук нарезан кольцами, поверх лука натерается на тёрке сыр ровным слоем (кто какой любит) и в заключении майонез. Всё это ставится в разогретую до 180˚С духовку на 40 мин. до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!!!

Это у тебя типа "Мясо по французски" получается, вкусная штука!  ^-^
Записан

Всё пройдёт. И это тоже...
Соломон.

Nicolss

  • Гость
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1083 : 30 10 2012, 14:37:24 »

Так как я любитель всего мясного, теперь и мне пора это повторить. Полковник АК, Олег, СПС за рецептик!!!+

На здоровье Николай! ;) +

Кстати я делаю нечто похожее. На протвень выкладывается отбитая свинина (поперчить, посолить, чесноком сдобрить), потом выкладывается нарезанный кольцами картофель (посолить сверху - немного), на картофель выкладывается лук нарезан кольцами, поверх лука натерается на тёрке сыр ровным слоем (кто какой любит) и в заключении майонез. Всё это ставится в разогретую до 180˚С духовку на 40 мин. до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!!!

Это у тебя типа "Мясо по французски" получается, вкуснвя штука!  ^-^
Дочь всегда просит сделать, а мама часто не позволяет это готовить, грит холестерину много. Ты то (на меня) грит водкой выгонишь его (холестерин),  ;D а ребёнку чё делать?
Записан

cars07

  • Гость
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1084 : 30 10 2012, 14:45:54 »

<a href="http://www.youtube.com/v/N2iB0UjIoFM" target="_blank" class="new_win">http://www.youtube.com/v/N2iB0UjIoFM</a>
Записан

Полковник АК

  • Гвардии
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +5148/-464
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 17986
  • Город: Москва ЮЗАО,ЮВАО
  • Прадо нет! Есть А6 Avant Quattro®
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1085 : 30 10 2012, 15:45:36 »

Так как я любитель всего мясного, теперь и мне пора это повторить. Полковник АК, Олег, СПС за рецептик!!!+

На здоровье Николай! ;) +

Кстати я делаю нечто похожее. На протвень выкладывается отбитая свинина (поперчить, посолить, чесноком сдобрить), потом выкладывается нарезанный кольцами картофель (посолить сверху - немного), на картофель выкладывается лук нарезан кольцами, поверх лука натерается на тёрке сыр ровным слоем (кто какой любит) и в заключении майонез. Всё это ставится в разогретую до 180˚С духовку на 40 мин. до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!!!

Это у тебя типа "Мясо по французски" получается, вкуснвя штука!  ^-^
Дочь всегда просит сделать, а мама часто не позволяет это готовить, грит холестерину много. Ты то (на меня) грит водкой выгонишь его (холестерин),  ;D а ребёнку чё делать?

Значит надо пореже такое употреблять ))) я например от майонеза при приготовлении блюд почти отказался, стараюсь (где это возможно) заменить его сметаной.
Записан

Всё пройдёт. И это тоже...
Соломон.

Nicolss

  • Гость
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1086 : 30 10 2012, 16:03:29 »

Так как я любитель всего мясного, теперь и мне пора это повторить. Полковник АК, Олег, СПС за рецептик!!!+

На здоровье Николай! ;) +

Кстати я делаю нечто похожее. На протвень выкладывается отбитая свинина (поперчить, посолить, чесноком сдобрить), потом выкладывается нарезанный кольцами картофель (посолить сверху - немного), на картофель выкладывается лук нарезан кольцами, поверх лука натерается на тёрке сыр ровным слоем (кто какой любит) и в заключении майонез. Всё это ставится в разогретую до 180˚С духовку на 40 мин. до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!!!

Это у тебя типа "Мясо по французски" получается, вкуснвя штука!  ^-^
Дочь всегда просит сделать, а мама часто не позволяет это готовить, грит холестерину много. Ты то (на меня) грит водкой выгонишь его (холестерин),  ;D а ребёнку чё делать?

Значит надо пореже такое употреблять ))) я например от майонеза при приготовлении блюд почти отказался, стараюсь (где это возможно) заменить его сметаной.
Надо попробовать.
Записан

Максим .

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +446/-12
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4039
  • Город: 55 rus
  • Toyota LC 105 1FZ K-2 2007
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1087 : 30 10 2012, 19:09:49 »

Бараний шашлык приправленный деревенской сметаной ( именно жирной деревенской, ну просто сливки), на углях покрывается корочкой и остаётся очень СОЧНЫМ мням, мням ))))
Записан

drogbank

  • Лейтенант
  • *
  • Репутация: +14/-10
  • Не в сети Не в сети
  • Сообщений: 97
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1088 : 04 11 2012, 01:20:13 »

Рекомендую приготовить вкусные блинчики с мясом рецепт
сырые картофелины очищаются от кожуры, натираются на мелкой терке и немного солятся. через несколько минут отжимаются. смешиваются с яйцами, перцем, I натертой луковицей и с таким количеством муки, чтобы тесто было текучим, как для налистников.
блинчики выливаются понемногу на сковороду с разогретым растительным маслом и поджариваются с обеих сторон. мясо (рубленое) приготовляется следующим образом: его надо смешать с одной подрумяненной в растительном масле луковицей, посолить, поперчить. тонкий слой мяса кладется на налистники, после чего их сворачивают и подают теплыми к столу. эти же блинчики можно фаршировать и рубленой чайной колбасой, брынзой и т. д.
Продукты (на 1 порцию)   
картофель    4   шт.   
яйца    2   шт.   
лук    2   шт.   
соль        по вкусу   
перец        по вкусу   
мука        по вкусу   
масло растительное        по вкусу   
мясо любое    250   г
Записан

cars07

  • Гость
Re: Кулинарные рецепты
« Ответ #1089 : 07 11 2012, 18:01:51 »

<a href="http://www.youtube.com/v/5mfFoKvFWIg&amp;hd=1" target="_blank" class="new_win">http://www.youtube.com/v/5mfFoKvFWIg&amp;hd=1</a>
Записан