Печать

[Апрель]

Купил перед новым годом, а уже зашарпался. Однако ты самозабвенный повар ))))))))))

Так и есть...Повар матерый ))) точильщик плюшевый))

[ггг]

а кто чем точит? я тут, подсаипавшись возить на станок к спецам, прикупил се ножеточку электрическую. вроде точит, тока медленно и усилие на круг слабое какое-то, чуть чо - сразу клинит.
а об брусок точить у меня не терпения нет, ни сноровки...

[NΞ√ΞR™]

я об брусок ))) Точит хорошо.
А об круг, вроде, не рекомендуют.

[Mr MAY]

Я тоже купил, три ножика: 5, 16, 18 см.
Послдений из VG-10 и кобальтовой обкладкой (на картинке он).
Резать им одно удовольствие (тяжелый).  Жене оставил ножики из Икеи.  Иначе без пальцев останеться! 

Точу их двумя "точилками":
1. алмазным камнем: есть упор куда вкладывается нож под правильным углом, и рука-точилка. Точить сложнее - нужна твердая рука. 
2. водным камнем: внутрь заливается вода, и есть два ролка-камня с разными образивными свойствами.  А здесь простые движения - туда сюда. 

[Апрель]

Красота...Я о таких точилках даже не слышал...и нож зачотный.
 хау мач...?

[Mr MAY]

Самому нравится!
Именно этот ножик 8 килоруб.

Вообще ножи - богатая тема, как прямом так и переносном смысле.
К примеру, авторский ножик Сайто - 255 КРуб!

Японские ножи очень красивые и удобные! Вообще у них даже обычные кухонные ножи (в любом магазине) сделаны очень удобными и практичными.

[Eugene]

Я тоже купил, три ножика: 5, 16, 18 см.
Послдений из VG-10 и кобальтовой обкладкой (на картинке он).
Резать им одно удовольствие (тяжелый).  Жене оставил ножики из Икеи.  Иначе без пальцев останеться! 

Ох, как это мне знакомо - это я про пальцы. Купил набор кухонных ножей Yaxell серии  RAN, так жена пока со всеми ими не "перезнакомилась" или "кровно не побраталась", боялась их в руки взять. А теперь, когда все болячки зажили ( один шрам, правда, от глубокого пореза остался) не желает с ними расставаться.



Для леса и так, по делам всяким, использую ножи  златоусских фирм:
1. АиР
 Нож "Штрафбат - морская пехота". На память о службе.



По моей просьбе его сделали  из стали 100Х13, а не 95Х13. С такой сталью он заточку держит дольше.

2. РОСоружие
Разделочный нож "Стрела-2"



Вот эта гравировка у меня позолоченная.



Думал, что облетит, но нет - держится.

[Апрель]

Самому нравится!
Именно этот ножик 8 килоруб.

Вообще ножи - богатая тема, как прямом так и переносном смысле.
К примеру, авторский ножик Сайто - 255 КРуб!

Японские ножи очень красивые и удобные! Вообще у них даже обычные кухонные ножи (в любом магазине) сделаны очень удобными и практичными.

8 тыр... ?
Неее...братка.)) Я их луЧЧе как нить по-другому потрачу )
А в умелых ручонках и икеевская стамеска запоет )))

[Eugene]

А, еще вот такой купил. Но это больше для жены. Она им орудует, когда меня дома нет, а курицу, или ещё что-нибудь разделать надо.



Удобно им рубить, он тяжелый, примерно килограмм.

[Апрель]

Чо они у вас такие облизанные ? )) Вы ими пользуетесь , или за стеклом храните ?)
"Живые" фотки есть ?
Мой - вот он



Как говорится... огонь и воду видел ))