Печать

[Дмитрий-73]

НЕЕ Лень. Вот именно-тоже был типа плова, много риса и немного овощи с небольшими кусочками какого то мяса. Если честно-впервые был один(без кукловодов и впервые в Китае,и впервые пошли гулять одни) в местных кафе и взял его сначала, потому что многие местные его брали и он больше всего был похож на еду  . Я и взял этот рис/плов и что то типа нашей шаурмы-то что более менее знаю как пищу  . Остальные лапы куры, тараканы и прочее-меня немного смутили в качестве пищи  Хотя их с удовольствием употребляли за соседними столикамиОказалось все очень приличным.

[Leo I. M.]

впервые был один(без кукловодов и впервые в Китае,и впервые пошли гулять одни)...
Оказалось все очень приличным.

А это зависит от того, ГДЕ был. Скажем, пекинская кухня нам немного знакома. Точнее та её часть, что подходит европейцам и русским, в первую очередь, т.е. мясо, птица, лапша. А вот в некоторых районах ты б вааще не понял, ЧТО тебе подали!  :D
Но, обычно, они стараются европейцам подавать то, что те могут съесть.    Дабы на скандал не нарываться.
К примеру, когда я прошу острое, пару раз переспрашивают, уверен ли я! Потому что, для них и для нас уровни "остроты" совершенно разные! 

[Norris777]

Вооот. Мне так и подумалось, вместе с водой плеснуть вина

Ну, попробуй, отсучись потом, как вышло. Интересно...
Кстати, у меня сего дня дома - плов. С очень интересным... Э-э-э... как бы это по-русски? Вот рис для мяса - гарнир, так? А когда рис главный, то мясо для него ЧТО?  )  Чтой-та никак не врежусь...
Короче, вместо мяса у нас некрупно нарезанное куриное белое мясо, с овощами, луком, зеленью. Там, главное, перцы всех цветов. Очень вкусно и красиво. Мы такой чаще едим, чем с мясом. Я из мяса только каштаны вылавливаю и лук. Дочка мясо вааще не ест, а жене надоедает одно мясо лопать!    А вот такой вариант все едят. Я, правда, не часто и куру ем. Вчера пришёл вечером, взял тарелку риса без ничего, заправил хорошей долей аджики и немного - соевым соусом. Ну и под пиво поужинал. 

   

[Norris777]

Скоро майские праздники. 4 дня на Первомай отдыхаем. Так что подумываем над рецептами, закупаемся продуктами, заряжаем телефоны и фотики.
ВСЁ!!!  зиме капут.  Пора жарить, парить и коптить на свежем воздухе и настоящем огне. 

[Tolsтый]

Скоро майские праздники.....

Вот задача??? Чтобы на майские приготовить.... Я, в раздумьях

[Norris777]

Скоро майские праздники.....

Вот задача??? Чтобы на майские приготовить.... Я, в раздумьях

У меня по плану гусь в казане с картошкой. Затем свиные ребрышки, запеченные на углях и завернутые в фольгу.  Ребрышки покупаю от Останкино. Они в Метро продаются целыми.  Удобно, и конечно потом будет вкусно.

[Norris777]

[Norris777]

[Norris777]

В такой упаковке три мясистых кило ребрышек. Их надо будет замариновать, а затем пожарить, а можно и .... На выкус и запах каждый сам. 

[Zoo]

Привет всем!Леша,подскажи,нормальные вот эти ребра о которых ты говоришь,у нас в Метро они тоже продаются,на вид вроде хорошие,как на вкус?