на днях жду вот такую штуку..
Не кажет нифига твоя штука!
З.Ы. Уже кажет.
Вертикальная барбекюшница?
Гриль, печь, тандыр, духовка, коптильня в Большом зеленом яйце
Большое Зеленое Яйцо — уникальный угольный гриль с возможностями, превосходящими все подобные печи. Это и тандыр, и коптильня, и гриль, и русская печь, и духовка. Большое Зеленое Яйцо не только объединило в себе, но и усилило достоинства каждого. Все модели Большого Зеленого Яйца изготавливается из запатентованной керамики, устойчивой к высоким и низким температурам. Идеальная термоизоляция, обеспечивает сочность продукта, которой не добиться никаким другим методом приготовления. Ничто не может сравниться с великолепным вкусом еды, приготовленной на гриле Большое Зеленое Яйцо. Поэтому Большое Зеленое Яйцо и является секретом, который стоит за бесчисленными кулинарными чудесами. Недаром оно снискало славу среди многих именитых шеф-поваров и сотней тысяч гурманов по всему миру. "Большое Зеленое Яйцо" можно найти не только в доме обычного гурмана, но и на профессиональных кухнях.
Уникальность этого изделия заключается в том, что оно полноценно не выполняет ни одну из перечисленных функций. Золотой серединой оно тоже не является. Более всего яйцо функционирует как решетка гриль с круговым обогревом и, что немаловажное, круговым пачканием. Работает это устройство на углях, которые не прогревают керамику в должной мере, а это сказывается на увеличенном саже образовании и закопчении всей поверхности вокруг. Прогреть керамику до нужной или РАБОЧЕЙ ТЕМПЕРАТУРЫ, как в тандыре почти не возможно без применения настоящих дров. Это яйцо хорошо сохранит внутри тепло, получаемой от углей, на котором можно поджарить продукты. Если добавить немного опилок и прикрыть, то получится горячее недоконченние. Я к примеру курицу копчу 2 часа. Как это сделать в яйце? Как в нем поддерживать температуру?!!! Имеющиеся регулировки подачи воздуха решить это для нормального режима копчения не могут.
Мой отрицательный отзыв основан на реальном трехдневном тестировании сего "чуда". Мой вывод таков: Лучше купить тандыр, коптильню, гриль по отдельности. Единственным универсальным изделием, способным воплощать все функци в одном - русская печь для готовки, или ее аналог неополетанская, или горизонтальный тандыр. Все американское универсальное на углях имеет приставку НЕДО. Это мое мнение.