Печать

[Leo I. M.]

Совершенно было не до этого)))))))))))))))))

Эх ты...
Хоть на телефон бы щёлкнул.

[Norris777]

Соседка во время праздника  бургеров приготовила вместе со мной интересный салат. Смысл его в обжиге на огне овощей, а затем счистке сгоревшей кожи и нарезке оставшегося в салат. Вкус получается великолепный. Как бы под копченый салат.
Вот фото отчет.

[Norris777]

[Norris777]

Сгоревшая кожа счищается очень легко.

[Norris777]

[Norris777]

[Norris777]

Нарезаем очищенные овощи.

[Norris777]

[Norris777]

Солим и перчим по вкусу. Закуска получилась к водке просто необыкновенная!!!! 

[Leo I. M.]

Соседка во время праздника  бургеров приготовила вместе со мной интересный салат. Смысл его в обжиге на огне овощей, а затем счистке сгоревшей кожи и нарезке оставшегося в салат. Вкус получается великолепный. Как бы под копченый салат.

Вот ны наглая морда, а?! Я ТРИ раза рассказывал про "мангал-салат", ты даже плюсовал за это, как сейчас помню! А теперь: "Соседка во время праздника  бургеров приготовила вместе со мной интересный салат..." А кто говорил, что ОБЯЗАТЕЛЬНО попробует?
У нас дома его называют "живая", т.е. не варёная икра. В разных местах делают немного по-разному, но в целом, как ты и описал: "обжиге на огне овощей, а затем счистке сгоревшей кожи и нарезке оставшегося в салат."