'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: Мои рецепты  (Прочитано 198956 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Ola-la

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1166/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2169
  • Город: Новокузнецк
  • Город:
    • Toyota ipsum
Re: Мои рецепты
« Ответ #180 : 23 01 2014, 14:11:53 »

Оля, я чЕ то по стариковски не догоняю - Ваня забабахал буженину, а ХТе рецепт то пошаговый??
Вань, ты где рецепт то взял, а то я свинью купил, а дальше то чЕ??

Ща до дома добегу и буженину сюда определю.  :)
Записан
Заходите сюда. Тут много вкусного))
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=129293.0

Ola-la

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1166/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2169
  • Город: Новокузнецк
  • Город:
    • Toyota ipsum
Re: Мои рецепты
« Ответ #181 : 23 01 2014, 14:13:24 »

Ola-la,
Ольга... а с кальмарами "работаешь"?
Да я-то хоть с чем могу, но Сережа мой чегой-то их не сильно жалует.А что? Душа кальмаров просит? Ну я могу в принципе :)
Записан
Заходите сюда. Тут много вкусного))
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=129293.0

Old Navy

  • Ich habe nicht gern, traurig zu sein. Ich mag das Bier.
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +2604/-136
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 15161
  • Город: Riedenburg, Moskau
    • TLC 200 GL1800 Gold Wing
Re: Мои рецепты
« Ответ #182 : 23 01 2014, 14:23:04 »

Оля, я чЕ то по стариковски не догоняю - Ваня забабахал буженину, а ХТе рецепт то пошаговый??
Вань, ты где рецепт то взял, а то я свинью купил, а дальше то чЕ??

Ща до дома добегу и буженину сюда определю.  :)

Спсб!!
Записан

S 555

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1120/-21
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14643
  • Город: Кемеровская область
  • ТАГАНРОГ - КЕМЕРОВО ))))
Re: Мои рецепты
« Ответ #183 : 23 01 2014, 14:25:56 »

Ola-la,
Ольга... а с кальмарами "работаешь"?
Да я-то хоть с чем могу, но Сережа мой чегой-то их не сильно жалует.А что? Душа кальмаров просит? Ну я могу в принципе :)
Ну так диет-продукт )  А так как кемская волость худеет поголовно, то значит быть актуально!

У меня вчера кальмары были, но по простому... просто обжарка с луком и морковкой + рис гарниром. Но это просто все... у тебя же вон какая красота получается!
Записан

Владимир я ....если  че )) 
Правильно подобранные слова могут не только раскрыть чужую душу, но и заткнуть самый поганый рот ! )

sa-prado

  • От улыбки хмурый день светлей!)
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +1689/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 21674
  • Город: Новокузнецк
  • С уважением, Сергей!
    • TLC PRADO 120, 1GR-FE, R2
Re: Мои рецепты
« Ответ #184 : 23 01 2014, 14:29:32 »

Можно кальмары, но не сегодня!)) Мне паэльо вчера хватило, сегодня мяса требую!!!

Льву мяса не докладывают!!! (с)  >:D

Samolet 007

  • Нам не нужны дороги покажите направление!!!
  • Подполковник
  • *****
  • Репутация: +135/-4
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1029
  • Город: Калининград
  • Зовите меня просто Митька
    • TOYOTA FJ
Re: Мои рецепты
« Ответ #185 : 23 01 2014, 14:30:47 »

Вкусная темка
Записан
Грязи много не бывает!!! Налете Диману а то он начинает боятся!!!

Old Navy

  • Ich habe nicht gern, traurig zu sein. Ich mag das Bier.
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +2604/-136
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 15161
  • Город: Riedenburg, Moskau
    • TLC 200 GL1800 Gold Wing
Re: Мои рецепты
« Ответ #186 : 23 01 2014, 14:31:12 »

Можно кальмары, но не сегодня!)) Мне паэльо вчера хватило, сегодня мяса требую!!!

Льву мяса не докладывают!!! (с)  >:D



Серега, это плюЗЗ!! icon_friends
Записан

Ola-la

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1166/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2169
  • Город: Новокузнецк
  • Город:
    • Toyota ipsum
Re: Мои рецепты
« Ответ #187 : 23 01 2014, 15:46:43 »

Буженина "Праздничная"



Ингредиенты:

Вырезка свиная (карбонад) - 1.5 кг.
Колбаса сырокопченая - по днине куска мяса
розмарин - несколько свежих веточек
Соль
Смесь 4-х перцев

Собственно рецепт очень простой. Вот все, что вам понадобится для того, чтобы приготовить невероятно вкусную и эффектную нарезку на праздничный стол: Свиная врезка - карбонад, сырокопченая колбаска, веточки розмарина, соль, перец



По центру вырезки на всю длину сделать острым длинным ножом сквозное отверстие. Расширить его пальцами. Делать все очень аккуратно



В подготовленное отверстие вставить очищенную от пленки сырокопченую колбасу



На разделочную доску насыпать свежесмолотую спесь перцев и соль, и обвалять кусок мяса в этой смеси



Мясо обложить розмариновыми веточками и плотно обвязать кулинарной нитью. Если вы не будете использовать травы, то нитью все равно надо затянуть, для более плотной связки мяса с колбасой, т.к. при запекании колбаса будет таять и уменьшаться в диаметре



запекать при температуре 180 градусов



30 минут под фольгой



затем фольгу снять и еще 10 минут запекать для подрумянивания



Вот так выглядит готовая буженина



снимаем ниточки, даем остыть буженине



теперь можно и нарезать

Записан
Заходите сюда. Тут много вкусного))
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=129293.0

S 555

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1120/-21
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14643
  • Город: Кемеровская область
  • ТАГАНРОГ - КЕМЕРОВО ))))
Re: Мои рецепты
« Ответ #188 : 23 01 2014, 17:02:57 »

по-моему я за это совсем недавно где-то голосовал )))
Записан

Владимир я ....если  че )) 
Правильно подобранные слова могут не только раскрыть чужую душу, но и заткнуть самый поганый рот ! )

Ola-la

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1166/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2169
  • Город: Новокузнецк
  • Город:
    • Toyota ipsum
Re: Мои рецепты
« Ответ #189 : 23 01 2014, 19:34:56 »

по-моему я за это совсем недавно где-то голосовал )))
А вот за это спасибище и + от меня, ну и вот приз
Записан
Заходите сюда. Тут много вкусного))
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=129293.0