Печать

[Norris777]

[Norris777]

[Norris777]

Положим картошку. Сталик не перемешивает, а я перемешиваю. Мне кажется, что так лучше она пропитается веми соками и ароматами.

[Norris777]

Добавим немного жара ввиде дощечки. Она поднимет немного огня, но не на долго. Положим кирпичи на крышку, что бы меньше выходило пара.

[Norris777]

Жар должен быть для длительного томления небольшим.

[Norris777]

Леха -молодца. Особо правильный первый пункт плана 

Мы с соседом это пункт повторяли после каждого эпизода и не раз. На его фотик делали снимки, так как мой Т сел и не было зарядки.
Набравшись изрядно, сосед забыл сфотать готовый продукт из-за мощнейшего аромата исходившего от Казана. Прав Сталик. О готовности вам его величество КАЗАН сообщит сам мощнейшим излучением. Аромат распространялся на несколько участков вокруг. Далее был пир и .... 

[Дмитрий-73]

Ну че я могу сказать  красавы. Гусь не жесткий вышел?

[Norris777]

На следующий день не забыли о садже. Ну как же без него.

[Дмитрий-73]

свин?

[Norris777]

Ну че я могу сказать  красавы. Гусь не жесткий вышел?

Там не то, что мясо жесткое, костей никто не заметил. Казан потом вылизали кусочками лепешек. Шикарно вышло. 
Я,  как повар, собой и любимым казаном доволен. Особо хочу отметить идею с мелко нарезанной копченой грудинкой. Она сохранила корочку и слегка похрустывала во рту, а о симбиозе ароматов рассказать не возможно.