'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотографи  (Прочитано 356306 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2490 : 03 05 2016, 11:23:01 »
Цитата: андрютто72 от 03 05 2016, 11:17:29
А мне узбеки в армии привозили плов, раз предложили попробовать с виноградом  :) вкуснотища  ^-^ просто крошишь виноградины в плов..мммм

Узбекский? Почему б и нет. Виноград кисло-сладкий, хорошо подходит.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2491 : 03 05 2016, 12:41:22 »
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2492 : 03 05 2016, 12:44:41 »
Пицца в тандыре выходит  архи вкусно и имеет очень насыщенный и приятный аромат от углей. Готовый продукт сфотать забыл, да и не когда было. Хомячили за обе щеки эту вкуснотень.
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2493 : 03 05 2016, 13:42:20 »
Цитата: Norris777 от 03 05 2016, 12:44:41
Пицца в тандыре выходит  архи вкусно и имеет очень насыщенный и приятный аромат от углей. Готовый продукт сфотать забыл, да и не когда было. Хомячили за обе щеки эту вкуснотень.

А почему б и нет? Пицца изначально почти для такой вот печи и задумывалась. Только - горизонтальной.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Novosib

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1753/-44
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 10818
  • Город: Новосибирск
  • +7 923 242 77 94 Андрей
    • 120 Executive D4-D
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2494 : 04 05 2016, 02:19:54 »
Цитата: Norris777 от 03 05 2016, 12:44:41
Пицца в тандыре выходит  архи вкусно и имеет очень насыщенный и приятный аромат от углей. Готовый продукт сфотать забыл, да и не когда было. Хомячили за обе щеки эту вкуснотень.
Norris777, Когда крыльцо достроишь ?
Тандыр поди дороже крыльца стоит  :-[
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2495 : 04 05 2016, 08:01:33 »
Цитата: Novosib от 04 05 2016, 02:19:54
Norris777, Когда крыльцо достроишь ?
Тандыр поди дороже крыльца стоит  :-[

Каждый выбирает свои приоритеты. Ему, видать, тандыр - важнее.  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Кирьян

  • Н2О-Девиз не наш! Наш-С2Н5ОН!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +2001/-60
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5991
  • Город: Зеленоград 777
  • Мы Спартак, а Вы? ))
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2496 : 04 05 2016, 10:25:34 »
Цитировать
А чего вы всегда только среднеазиатский делаете? Почему никто не хочет попробовать азербайджанский плов?
Ведь ОЧЕНЬ вкусно! И к плову можно подать несколько различных вариантов мяса, куры, рыбы, да чего угодно!

Мне кажется, что среднеазиатский проще делать в классическом казане. Азер плов, он ведь откидной. Его надо сначала отварить, потом откинуть, потом казмах на дно казана замутить... Мож ошибаюсь.. Леня напиши рецептик азербайджанского плова!
Записан
Иди и ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим.

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2497 : 04 05 2016, 12:48:50 »
Кирьян, Привет. С тандыром определился? Мой в  восторге от еды из тандыра. Я делал котлеты в тандыре для домашних бургеров. Тоже вышло замечательно.
На 9-е мая буду осваивать лепешки.
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2498 : 04 05 2016, 12:50:42 »
Leo I. M.,  Леня. icon_friends  Привет. Поделись пожалуйста рецептом теста для тандырных лепешек. Слышал, что есть какие то нюансы.
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Кирьян

  • Н2О-Девиз не наш! Наш-С2Н5ОН!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +2001/-60
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5991
  • Город: Зеленоград 777
  • Мы Спартак, а Вы? ))
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2499 : 04 05 2016, 18:51:51 »
Цитата: Norris777 от 04 05 2016, 12:48:50
Кирьян, Привет. С тандыром определился? Мой в  восторге от еды из тандыра. Я делал котлеты в тандыре для домашних бургеров. Тоже вышло замечательно.
На 9-е мая буду осваивать лепешки.
Лёха, привет!
Ты знаешь, пока не опредилися нужен ли он мне вообще? У меня же кругом стройка. По большому счёту, его даже поставить не куда!
Записан
Иди и ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим.