Где написано, есть тех описание?
На колесе "написано"
.
1) До появления литых дисков никаких приливов под центр не было вообще и как-то центровались
. Точнее не как-то, а как положено по конусным подголовникам болтов/гаек. Конусные создают большой натяг который из-за пластичности стали приводит к деформации и плотной посадке даже при погрешностях расположения отверстий в диске. Литые не деформируются и по этой причне применяется дополнительная точная обработка одного посадочного места. Более того, край центрального отверстия как правило имеет вытяжку от прилегающей полоскости. Что позволяет во многих конструкциях вставлять изнутри диска декоративный колпачок. Есть стальные диски и вообще с некруглыми отверстиями, как на фото.
2) И сейчас стальные диски НЕ имеют точной механической обработки под посадку на центральный прилив.
3) Стальных дисков под плоскую головку гаек/болтов, нет, не было и не будет.