'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: тандыр своими руками  (Прочитано 71274 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

123000

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +22/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 248
  • Город: Красноярск
  • Город:
    • lc 200
Re: тандыр своими руками
« Ответ #490 : 26 06 2016, 13:43:57 »
Как и обещал выкладываю фото крышки. :)
Вид сверху.
Записан

123000

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +22/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 248
  • Город: Красноярск
  • Город:
    • lc 200
Re: тандыр своими руками
« Ответ #491 : 26 06 2016, 13:45:25 »
Вид снизу.
Записан

123000

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +22/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 248
  • Город: Красноярск
  • Город:
    • lc 200
Re: тандыр своими руками
« Ответ #492 : 26 06 2016, 13:46:02 »
Вид сбоку
Записан

123000

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +22/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 248
  • Город: Красноярск
  • Город:
    • lc 200
Re: тандыр своими руками
« Ответ #493 : 26 06 2016, 13:50:25 »
Низ: металл 3 мм.
Верх: фанера 20 мм.
Между фанерой и металлом негорючий фольгированный 5-ти миллиметровый утеплитель, которым утеплял тандыр.
Записан

123000

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +22/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 248
  • Город: Красноярск
  • Город:
    • lc 200
Re: тандыр своими руками
« Ответ #494 : 26 06 2016, 13:52:02 »
По окружности крышки алюминиевая полоса 25 мм. купленная в Леруа. :)
Записан

Master of the Universe

  • Игорь
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +479/-4
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8731
  • Город: Балашиха-Симферополь
  • Prado 120 3.0 D4D
Re: тандыр своими руками
« Ответ #495 : 26 06 2016, 19:19:36 »
классная крышка ^-^

сегодня был в "Ленте"...магазины есть такие в подмосковье  :)...увидел гриль-решетки со скидкой.........созрела мысля сколхозить стоечку для тандыра..........мозг и литр сухого сваяли нечто такое...теперь нужно только крепление придумать и тест  :)...цена вопроса 700р......ширина решетки 35см....шарина горла тандыра 40.....без сварки...просто проволокой укреплял...ручки загнул под углом...
Записан
Даже зверю не чУжда жалость....мне - чУжда...значит я - не зверь

Алексей 38RUS

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +125/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 514
  • Город: Братск
    • Mazda CX-5 2.5 Supreme
Re: тандыр своими руками
« Ответ #496 : 28 06 2016, 04:17:46 »
Цитата: 123000 от 26 06 2016, 13:43:57
Как и обещал выкладываю фото крышки. :)
Вид сверху.
Серьезный подход!!!
А подскажи, плиззз, в каком магазине такой датчик купить? В общей продаже искать или в каких-то специализированных?
Записан

123000

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +22/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 248
  • Город: Красноярск
  • Город:
    • lc 200
Re: тандыр своими руками
« Ответ #497 : 28 06 2016, 06:47:50 »
Цитата: Алексей 38RUS от 28 06 2016, 04:17:46
Цитата: 123000 от 26 06 2016, 13:43:57
Как и обещал выкладываю фото крышки. :)
Вид сверху.
Серьезный подход!!!
А подскажи, плиззз, в каком магазине такой датчик купить? В общей продаже искать или в каких-то специализированных?
Эти термометры в разных магазинах продаются. Я покупал в магазине где всякая всячина продается. Стоимость что то в районе 700 руб. Называется - биметаллический термометр. Поищи в инете, уверен у вас тоже много мест, где их продают.
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: тандыр своими руками
« Ответ #498 : 28 06 2016, 07:08:27 »
Цитата: Алексей 38RUS от 28 06 2016, 04:17:46
А подскажи, плиззз, в каком магазине такой датчик купить? В общей продаже искать или в каких-то специализированных?

На Ali полно таких и похожих. Спроси у наших самогонщиков.
Я покупал такого типа, но для духовки. Он без соска с плоской попой.
Но очень ли он нужен? Всё равно жар практически не регулируется. Это ж не на газу.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Алексей 38RUS

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +125/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 514
  • Город: Братск
    • Mazda CX-5 2.5 Supreme
Re: тандыр своими руками
« Ответ #499 : 28 06 2016, 10:10:38 »
Цитата: Leo I. M. от 28 06 2016, 07:08:27
Но очень ли он нужен? Всё равно жар практически не регулируется. Это ж не на газу.
Как это не регулируется? Думаю, если надо большой кусок запечь на не очень большой температуре, соответственно  долго по времени, то после прогорания дров оставить открытыми поддувало и горловину и таким образом скинуть температуру... Наверное термометр и нужен на первых порах чисто информативно, на какой температуре и сколько по времени готовится тот или иной продукт... Ну и динамику остывания смотреть...
Записан