Печать

[Tato4ka]

жало проверим со временем...но по ощущениям будет держать долго.....я больше теперь за жену переживаю 

Лучше керамические купить. Их точить не надо. На пару лет ножа хватает.

А через два года, что выкинуть
Это заблуждение про керамические ножи, благодаря бестолковой рекламе!!!!! Нет ножей которые точить не надо!!!!! И керамические точно также тупятся, как стальные!!!!! Только благодаря своей твердости ( 82-84HRc) заточку держат куда дольше, чем стальные!!! Но благодаря своей твердости, хрупкость никто не отменял( физика- чем выше твердость, тем выше хрупкость) поэтому бережем от падения и не режем твердое и замороженное))) и точить к сожалению их можно только у специалиста, которых в Москве раз два и обсчелся .

[Master of the Universe]

помнится писал тут в первых постах, что заказал еще точилку у китаез....попробовал....как-то не на 100% радует....думал как заводская получится...ан нет....хватает тоже не надолго....Тато4ка, советуй брусок, наверное, какой-то еще дополнительно 

[balamut_1]

Я нечто похожее использую. Активно и уже достаточно долго, насколько помню c *12 года. Очень доволен. Дополнительных манипуляций не требуется. Труднее всего было себя приучить при использовании по назначению не применять  силу (!)  Факт. 

iCook™ Устройство для заточки ножей. Цена 2555,00р.



Ножи этого же бренда.

[Manul]

Тоже взял с Али . Жене сразу понравились. Легкие, острые, удобные.

Какая цена?

[plotigor]

Тоже взял с Али . Жене сразу понравились. Легкие, острые, удобные.

Какая цена?

Брал за 2700р.

[Manul]

Спс.

[ВэВосимь]

Вот это устройство называется смерть межующей кромки

[Tato4ka]

Вот это устройство называется смерть режующей кромки

Точно)))))

[308win]

  И охотничие и кухонники (которые от мастеров ножевщиков), точу Hapstoyn Pro5, долго, но на долго...

[Tato4ka]

помнится писал тут в первых постах, что заказал еще точилку у китаез....попробовал....как-то не на 100% радует....думал как заводская получится...ан нет....хватает тоже не надолго....Тато4ка, советуй брусок, наверное, какой-то еще дополнительно 

У Самуры такая есть, называется по другому.... это для дешевой нержавейки, пойдет....
для домашнего пользования уже писала, купите не поскупитесь хороший мусат, лучше керамический!(Диоксид циркония)!!
для того чтобы на место поставить РК достаточно, точить (только тогда когда мусат уже не спасает) на камушках, или у мастера.