'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: Домашний расколбас!  (Прочитано 124578 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

windekt

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +2481/-3
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 6577
  • Город: Екатеринбург
    • TLC 120 4.0 R2
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #200 : 15 01 2018, 09:58:21 »

Вот. Отправил кстати курьерской службой - 9го января купил, сегодня курьер уже привез.

Записан

С уважением, Сергей.
Мои фото тут http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=130819.0

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #201 : 15 01 2018, 10:05:47 »

Вот. Отправил кстати курьерской службой - 9го января купил, сегодня курьер уже привез.

Скорее всего, это со склада в Москве. Через Tmall, может быть.
Master Feng называется?
Если можно, скопируй название, а то там не всё видно.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #202 : 15 01 2018, 10:36:01 »

Схемы интересные, с книги какой то :)
по копчению облом - дома с нормальным дымогенератором не получится, а обычные коптильни практически варят мясо, правда есть у меня одна мысль, попробую, возможно.
Сегодня сразу две посылки приехало - шприц, теперь свой будет, тот что брал можно отдавать и кучка специй от емколбаски.

 icon_hallo

У меня же тоже обновка)))
Шприц перед НГ приехал))) На 7 литроФФ
Записан

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #203 : 15 01 2018, 10:38:34 »

Блестящий,стальной

Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #204 : 15 01 2018, 11:12:38 »

А чем плохи вот такие насадки на мясокрутку?
Принцип тот же, что и в шнековых машинках. Да, если крупные куски, то они возможно частично будут помяты, но не более того.

Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #205 : 15 01 2018, 11:17:38 »

У меня же тоже обновка)))
Шприц перед НГ приехал))) На 7 литроФФ

Поздравляю с обновкой!
Ты уже целый завод открываешь?  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #206 : 15 01 2018, 11:20:25 »

Блестящий,стальной

А там такого же, но со стразами не было?  ;)  Или с бусинками цветными?  ;D
Вот уж падок народ на блестяшки!  ;D  А по виду, вроде, давно уже ушли от Умба-Юмба.

З.Ы. Хотя, честно говоря, я тоже выбрал бы стальной, а не пластмассовый.  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #207 : 15 01 2018, 14:44:43 »

А чем плохи вот такие насадки на мясокрутку?
Принцип тот же, что и в шнековых машинках. Да, если крупные куски, то они возможно частично будут помяты, но не более того.

Насадки на мясорубку просто прекрасны)))

Гайки можно крутить плоскогубцами,разводным ключом и гаечным...
Сечёшь?)))


У меня же тоже обновка)))
Шприц перед НГ приехал))) На 7 литроФФ

Поздравляю с обновкой!
Ты уже целый завод открываешь?  ;)

Неее,завод нельзя,ибо это будет уже заводская колбаса,а мы делаем исключительно домашнюю,но применяя промышленные технологии в разумных пределах  icon_crazy2


Блестящий,стальной

А там такого же, но со стразами не было?  ;)  Или с бусинками цветными?  ;D
Вот уж падок народ на блестяшки!  ;D  А по виду, вроде, давно уже ушли от Умба-Юмба.

З.Ы. Хотя, честно говоря, я тоже выбрал бы стальной, а не пластмассовый.  ;)

Для дома,для семьи можно конечно и попроще,попластмассовее... Но я же не только себя колбасой обеспечиваю. Отсюда внимательность к бактериальной чистоте приборов,посуды,поммещения...  :-X
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #208 : 15 01 2018, 23:28:38 »

Гайки можно крутить плоскогубцами,разводным ключом и гаечным...

Хм-м... И в чём конкретно разница, ну окромя понтов и цены?  ;)  Иди лучше наоборот - цены и понтов?  ;D

Цитировать
Неее,завод нельзя,ибо это будет уже заводская колбаса,а мы делаем исключительно домашнюю,но применяя промышленные технологии в разумных пределах  icon_crazy2

Ну, ты ж меня понял?  ;)  Я так, шутя.

Цитировать
Для дома,для семьи можно конечно и попроще,попластмассовее... Но я же не только себя колбасой обеспечиваю. Отсюда внимательность к бактериальной чистоте приборов,посуды,поммещения...  :-X

Т.е. всё же - завод?  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: Домашний расколбас!
« Ответ #209 : 15 01 2018, 23:58:13 »

Гайки можно крутить плоскогубцами,разводным ключом и гаечным...

Хм-м... И в чём конкретно разница, ну окромя понтов и цены?  ;) 


Вот же неугомонный!

Да удобнее шприцем набивать,и рисунок не смажется,и шпик не раздавит. А значит не будет жирового отека. А отек это автоматически брак! И не просто брак рисунка сервелата,отек из колбасы сделает котлету.
Записан