Печать

[Рaф]

Leo I. M.,
привет!!!
С возвращением!!!

[Александрр]

А про магазин с хорошей ценой солода-тишина...Военная тайна чтоль???

[Рaф]

А про магазин с хорошей ценой солода-тишина...Военная тайна чтоль???

это к Кириллу.
Он сейчас в Праге.
Завтра вернётся и спроси у него

[Вася Рогов]

Всем привет!... 

[Leo I. M.]

думаю, что мне опыт этого человека очень пригодится. Т.к. он это всё прошёл. Путь не винокура в третьем поколении, но для любителя, коими и мы являемся, этот опыт более чем.

Думаю, что его опыт больше нам даст, чем опыт "винокура в третьем поколении". Всё же винокуры имеют дело с другим продуктом, а главное, - с другими объёмами.
И то, что он сказал о выдержке, причём поддержанное сотнями бочек личного опыта очень важно.

[62RUS]

Ну вот и я стал обладателем ХД/4-2500ПК-Ил и сетчатой колонны ХД/;-375СКМ. 
После майских праздников буду опробовать, начну с использования варенья, не съеденного за зиму, ну а потом и до зерновых доберемся.

[Leo I. M.]

да не стОит парни

Ничего не стОит то, что не стоИт! 

переборщил я по-моему

Cо шрифтом - ТОЧНО переборщил, особенно второй кусок. 
А так - полезная статья и познавательная.

[Mihail71]

Всем привет!... 

Добрый вечер)
С возвращением Леня)

[Leo I. M.]

Какую оптимальную ёмкость бочёнка брать? 5-7-10л думаю маловато будет для серьёзной выдержки...

Для серьёзной не меньше 20 получается. Читай выше, в статье оно всё есть.
А так... Выходит, что и чипсами можно не хуже обойтись, если всё по-правилам делать.

[Leo I. M.]

Утоплю их нах на всё лето в 500л бочку для отмочки....

А у тебя есть, где их можно притопить в большом водоёме? А лучше в проточной воде? И на всё лето не понадобится. В проточной месяца-полутора, думаю, хватит.

так притоплю заправленные сэмом...

НАХЕРА?!