Печать

[Александрр]

Leo I. M., привет! Месяц можешь не заглядывать,в аккурат к Рождеству появится цвет и запах...(если останется от ежедневной дегустации...)

[Leo I. M.]

Всё-таки нашёл кого озадачить с прожаркой щипы.
Экспериментируй, будем рады услышать твои выводы.

Дык! Я ж должен наконец-то попробовать, выйдет что из буковой щепы или не стоит связываться.
Такие вещи надо только самому проверять. Верить на слово чужому дяде - ни-ни.

[Leo I. M.]

Leo I. M., привет! Месяц можешь не заглядывать,в аккурат к Рождеству появится цвет и запах...(если останется от ежедневной дегустации...)

Саш, месяца у меня в запасе нет. 
Да и много я заложил. Вот вся та щепа, что была на фото пошла примерно на литр чачи 47-48 градусов. Там соотношение в десятки, если не сотни раз больше, чем в бочке. Надеюсь, к НГ что-то получится.
Мне интересно всё же, даёт разная степень прожарки разные запахи, как с дубом, или нет.

Останется, думаю.    Я ж только на вкус чуток.

[Leo I. M.]

Кста, я в Готовим сами неплохую соляночку сделал под наш самогон. 
Неплохо, чтобы кто попробовал и отозвался.

http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=138345.msg6114154#msg6114154

Ну и отзывы тех, кто уже готовил, может, поправки какие...

[Gornyak]

Leo I. M.,  Лень  , красава.
Будет чем заняться. Как раз думал про похлебку на выхи замутить. Прям в точку.(это я про солянку)

[Leo I. M.]

Leo I. M.,  Лень  , красава.
Будет чем заняться. Как раз думал про похлебку на выхи замутить. Прям в точку.(это я про солянку)

На здоровье, Сань!
Отстучись потом, как получилось.

[Дмитрий-73]

Всех приветствую.

Дима, а ты не думал что у тебя градусник врет или не там меряет? Раньше начинается и раньше заканчивается, но с другой стороны это же всего лишь индикатор.

Думал-но он же цука комнатную то правильно кажет
Потом новый поставлю-пога брага "гуляет" а я деревяхи строгаю  . Если кому интересно, тут  http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=174299.150 можно глянуть. Заняться то нечем.

[Leo I. M.]

Leo I. M., привет! Месяц можешь не заглядывать,в аккурат к Рождеству появится цвет и запах...(если останется от ежедневной дегустации...)

Знаешь, цвет появился уже на второй день. Сейчас уже хороший золотистый цвет. Запах... Ну, как-то пока не очень выражено. Вкус - тоже. Чуть-чуть отличается от чистой чачи, но пока ещё далеко не арманьяк. И никакого плинтуса - тоже нет.
Это всё я говорю о банке с самой обожжённой щепой. Остальные пока и не открываю.

[Leo I. M.]

Потом новый поставлю-пога брага "гуляет" а я деревяхи строгаю 

Классно, Димыч! Я там поглядел и плюсанул.

[Manowar]

Запишусь-ка я сюда. Зелье все дорОже в магазе, да и не натуральное, говорят, оно... Попробую сгоношиться на приготовление своего продукта!