Печать

[Gornyak]

Даже Лёня один где то потерялся.

Тс-с-с! Тута Лёня. В засаде! 

привет. получилось ?
Где высокохудожественные фото из Эрика ?

[Leo I. M.]

для начала советую почитать "Химия коньяка и бренди"  автор Скурихин

+

[Рaф]

Да Дим, предстоят тяжелые бои с сэмом, мы рядом. 

Созрел вопрос, гнать не гоню. Уже ставить некуда. А в бочках 2шт. два месяца, хвосты от фруктовых(виноград, яблоко) стоят на вымачивании. Есть виноградный сэм 87гр.
Вопрос, слить хвосты и переработать как учили, два раза. Залить виноградный.
Или оставить хвосты в бочке до лета. Вон Кир говорит, што хвосты превратились после полугода, в хороший напиток.
Брал бочки под бурбон, но чую не скоро нагоню его. Запасов море, а пить некому

Саня, салют братаныч
Один раз прямотоком градусов до 93-93,5. Потом с укреплением до 95 и норм будет.
И обратно в бочку. Хорошо получится

[Рaф]

Дмитрий-73,

Димис!!!!
Ещё раз с днюхой тебя бро

[Рaф]

Выезжаю братва!
До семи надо ещё пару дел сделать!
До встречи

[Leo I. M.]

близкие зовут Юра,на работе Юрий Александрович.Внуки зовут деда Юра

Деда Юра, добро пожаловаться к нам.
А профиль можно подправить тут:

[Leo I. M.]

привет. получилось ?
Где высокохудожественные фото из Эрика ?

Здоров, брательник!
Кажется, получилось, вот только не помню, куда и чё... 
Погодь, может в моём фоне? Хотя, разве на мой снимали? А на большой я всего раза два щёлкнул. Дома лежит, даже не просматривал ещё.

[Leo I. M.]

Говорят их вощить нужно.

Сань, а надо ли? Слышал я, что только торцы клёпок вощат, да и то не все. При этом бочка меньше дышит, соответственно по-другому стоит продукт. Хотя и польза небольшая есть - доля ангелов чуть уменьшается.

[ura]

близкие зовут Юра,на работе Юрий Александрович.Внуки зовут деда Юра

Деда Юра, добро пожаловаться к нам.
А профиль можно подправить тут:

Спасибо! что мог подправил.я молодой дважды дед,49годок пошел,так что мне ближе просто Юра

[Рaф]

Говорят их вощить нужно.

Сань, а надо ли? Слышал я, что только торцы клёпок вощат, да и то не все. При этом бочка меньше дышит, соответственно по-другому стоит продукт. Хотя и польза небольшая есть - доля ангелов чуть уменьшается.

Лёнь, я тоже не вощил ни одну. Только Нечаевские вощёные, т.к. изначально были такими. Не надо мешать бочке работать.)
Уторы и торцы клепы да. Можно и провощить. Я по-тихоньку займусь. К лету кальвадос солью с двух бочек, провощу. Потом зимой бурбон солью, тоже провощу уторы и торцы клепы)