Печать

[Рaф]

Всем доброго дня! -25 однако.Вчера заехал в Ленту,взял на пробу ананас-желание ставить брагу отпало.С ананасом Таиланда рядом не лежало.Интересно,откуда таранят эту каку...

кормовые

[Рaф]

Всем салют!!!

[Igor47]

Утро доброе!

[Mihail71]

Хорошие настойки получаются на тыкве и изюме "черный принц" Изюм надо поджарить на сковороде до шариков.Пробовал изюм пускать через соклет,ерунда получается,а настойка путевая.Сейчас залил в бочку для ароматики изюмовую настойку,уже стал задумываться может и тыквенную залить в бочку первой заливкой и потом перегнать.а то в феврале придут 4 бочки,вот мысли и гоняю.первую заливку планирую не для питья,а для вкусов в бочку.дистилят под первую заливку всегда делаю около 20градусов

Интересно)
Тыква своя есть отличная)
А какие пропорции и способ приготовления?

[ura]

все зависит от сорта тыквы,имею ввиду сладость.по рецепту добавляется сахар,я дикстрозу добавил на кончике ножа,но по мне так сладковата.0,5-1 кг на литр-два.я делал 0,5 на литр и было сладковато.сейчас поставил под вакумную крышку 0,5кг на два литра.кожуру почистить и потом кубиками нарезать.не ожидал что получится так хорошо,нравится и мне и женской половине.давал жене в баню и брал на мероприятие.все присутствует и запах и послевкусие.сэм был с фруктовых заторов.хочу еще перегнать вместе с кубиками тыквы.настаивалась две недели под простой крышкой в банке.

[Mihail71]

все зависит от сорта тыквы,имею ввиду сладость.по рецепту добавляется сахар,я дикстрозу добавил на кончике ножа,но по мне так сладковата.0,5-1 кг на литр-два.я делал 0,5 на литр и было сладковато.сейчас поставил под вакумную крышку 0,5кг на два литра.кожуру почистить и потом кубиками нарезать.не ожидал что получится так хорошо,нравится и мне и женской половине.давал жене в баню и брал на мероприятие.все присутствует и запах и послевкусие.сэм был с фруктовых заторов.хочу еще перегнать вместе с кубиками тыквы.настаивалась две недели под простой крышкой в банке.

Ок) спасибо) попробую

[Кирьян]

Я с тыквой пиво варю, а вот сэм на ней настаивать.... Интересно!

[62RUS]

Всем привет!

Так вкусно про тыкву рассказываете, нужно попробовать и угостить потом друзей, сам я тыкву не в каком виде не люблю, и не чего поделать с этим не могу, жена уже лет 10 пытается с этим бороться.

Юра, а ты на каком оборудовании работаешь, объёмы то вроде не маленькие?

[ura]

Кубов много 10 под соклет и опытов,20 с копейками под второй прогон и хд4,50 и 70 под первый прогон и второй кламп.колонны спиртовые под хвосты и то что гости принесут.копачковая колонна царги разные медяшки всякие.пвк купил осенью но не попробовал из вку 75,жена с ним домой не пускает,надо либо на даче с фруктовыми запускать либо в гараже с принуд.охлаждением.основные вещи от шульмана,автоматику у него брал очень давно то ли 5 то ли 7лет назад.купил у максима с вай фаем,но не настроил с осени так и пользуюсь старой.это ведь как в фото,снимки делает не камера,а человек.до того как сам начал делать лет 10брал спирт у брата он у меня в 90х оптовиком был,теперь уже на пенсии.вот как то кратенько о своем хобби,оно у меня для души и от души.просто в моем круге многие это дело делают не для творчества,а я и в магазе стараюсь что то прикупить и сравниваю.раньше настойки делал,а последний год с бочками занимаюсь и подкупаю их разных

[62RUS]

Жирный плюс, наш человек!