Печать

[Александрр]

Всем доброго дня! У нас морозно-днём -22.Что то скопилось продукта-до весны решил не ставить.Если только что нибудь новенькое...

[windekt]

Всем привет!
Мысль была, например, нагреть воду до 80гр, туда крупу засыпать, дать часик постоять, остудить градусов до 40 и кодзи внести

Не надо остужать. Это же время)
Заливаешь горячей водой 75-80 градусов таким объёмом, что бы только зАсыпь покрыть, через пол часа доливаешь холодной до нужного объёма, как раз получится 33-36 градусов и кодзи в бой))

ну да я и при классическом осахаривании холодной воды вносил, чтобы температуру быстро уронить

[Dron]

Привет кстати всем  .
Где взять кодзи? кто знает ... обыскался уже. Бочки поспели, а у меня и заливать нечего.

Я беру в Солодплюс.

[windekt]

Всем доброго дня! У нас морозно-днём -22.Что то скопилось продукта-до весны решил не ставить.Если только что нибудь новенькое...

Придумай, замиксуй чего нибудь? Некоторым ржаной полугар нравится - решил поставить.

[Александрр]

Идёт в Ленте акция на ананас.Думаю взять кил 100.Ананасовка как???Настаивал на сушёном-класс настоечка.Вот сделать как слеза и привкус ананаса.ВО.

[windekt]

Идёт в Ленте акция на ананас.Думаю взять кил 100.Ананасовка как???Настаивал на сушёном-класс настоечка.Вот сделать как слеза и привкус ананаса.ВО.

настоять и перегнать без укрепления.

[Александрр]

Нее.Порубить,добавить глюкозы+винные дрожжи-получить брагу.Потом два выгона,как всегда.Брага к марту доработает.Весенний вкус,весеннее настроение...

[Gornyak]

Привет кстати всем  .
Где взять кодзи? кто знает ... обыскался уже. Бочки поспели, а у меня и заливать нечего.

Я беру в Солодплюс.

Которые Липецкие? посмотрел, дешево 270р. наверное просрочка. Можно заказать. Как у них с оперативностью отправки.

[windekt]

Нее.Порубить,добавить глюкозы+винные дрожжи-получить брагу.Потом два выгона,как всегда.Брага к марту доработает.Весенний вкус,весеннее настроение...

брагу на ананасе? месье знает толк в извращениях.  Я бы качественный дистиллят настоял, а потом перегнал - получится чистый прозрачный продукт, с нотками ананаса.

PS в этот раз с охоты литр самогона вернулся, я зубровки накушался (идет зараза легко, а потом рубильник выключают), что теперь не хочу совсем. И ведь не хотел пить, егерю привез, а он сказал что с такой работой можно на раз два спиться, поэтому совсем завязал.

[Gornyak]

Саш, мне кажется на ананасе не заработает процесс. Там же кислоты море.
Серег, если на одно что-то налегаю, то очень скоро приедается и не лезет ваще. Зубровка думаю не исключение.