Печать

[Петрусь]

Рекомендуют именно для кодзи?

Да, именно для них. я как-то выкладывал фотку с рецептом. сейчас гляну и подскажу где смотреть.

[Петрусь]

17л воды, 6кг ячки, гидромодуль около 2.8, при ХОС на ферментах я использовал гидромодуль 4.
На кодзи, так нужно?

рекомендуют 2.5-3 л. Все сбраживает отлично. Я предыдущую делал 1:3. Чуть не убежала.
Обратил внимание на то, что пшеница вообще так и норовит выскочить.

Рекомендуют именно для кодзи?
Какой выход получается?
У меня с ячки около 0.4л с 1кг.

у меня с пшеничной муки также получилось. А инструкцию не выкладывал.

[Рaф]

Всем привет и пока! Уезжаю я в отпуск, в Астраханскую губернию половить рыбку, попить сэма и как следует отдохнуть. Появлюсь онлайн лишь 3.08. 

Кирилл, хорошего отдыха, погоды и улова!

Присоединяюсь.  удачной рыбалки и душевного отдыха!!!

хорошей дороги. удачного лова.
а про углевание чё, ни кто не знает?

Привет Раис..  В чем вопрос про углевание?

Лёха привет.
сейчас узнаешь

салют братья калоголики
 
Кто в химии лучше разбирается? парняги скажите. Не страшно если углеваться будет не 2 дня, а 4.

Даж не парся.
Чище будет.
Углюю, от 3 до 5 дней, без проблем.

Макс здорова
Я помню. Ты говорил

Не страшно если углеваться будет не 2 дня, а 4.

Да хоть 24!    В чём проблема-то? 80% всей сивухи, которая осталась он возьмёт мгновенно практически. Ну, буквально - несколько минут. Остальное будет брать медленно и долго. Всё не заберёт практически никогда.
Кроме этого уголь ещё и насыщает самогон минералами, а это уже требует больше времени. Не зря углевание улучшает вкус. Дело тут не в том, что что-то забирает, как думают многие, а в том, что ОТДАЁТ уголь минералы и микроэлементы.

Салют Лёнь.


И ВСЕМВСЕМ ПРИВЕТЫ!!!


так вот. Почему я задал этот вопрос.
На одном из самогонных ресурсов (вот хоть тресни не могу найти), я читал, что адсорбция, как правило, длится в течение 2-х дней, после чего поры снова открываются и возвращают впитанное.
Вот такая петрушка ёпрст.
Кто чё думает?

[Рaф]

Присоединяюсь ко всему сказанному
Tolsтый, Андрюха поздравляю!!!
 

[Рaф]

Сейчас сижу дома, думаю:
"надо бы профильтровать бутылочку перцового сэма. Ато после мёда там осадок появился."
Профильтровал. Поставил на столешницу и как-то случайно там лежали два яблока и помидор
Смотрю на это и думаю: "чёто не хватает".
Бросил рядом две лисички, огурчик, бутер сделал с икоркой, картошечку положил. И смотрите какой натюрморт получился. Налил в стопочку всё что в бутылку не влезло.
Поставил рядом на тарелочку и бутербродик с картофелинкой тудойже.
Красота, не правда ли парняги
Вопчем всё это закончилось фото-сессией для бутылки.
А потом не удержался и кааааак ДАЛ!!! и бутербродиком заел

[308win]

Сейчас сижу дома, думаю:
"надо бы профильтровать бутылочку перцового сэма. Ато после мёда там осадок появился."
Профильтровал. Поставил на столешницу и как-то случайно там лежали два яблока и помидор
Смотрю на это и думаю: "чёто не хватает".
Бросил рядом две лисички, огурчик, бутер сделал с икоркой, картошечку положил. И смотрите какой натюрморт получился. Налил в стопочку всё что в бутылку не влезло.
Поставил рядом на тарелочку и бутербродик с картофелинкой тудойже.
Красота, не правда ли парняги
Вопчем всё это закончилось фото-сессией для бутылки.
А потом не удержался и кааааак ДАЛ!!! и бутербродиком заел

Жирный плюс + за натюрморт, прям маринист Айвазовский!!!!

[maks 2]

Раис, натюрморт классный!
По поводу угля не парся, ни в одной инструкции к угольным фильтрам, любой марки и конструкции, не сказано, что через 2-а дня работы фильтра, его нужно выкинуть или сменить, следовательно предполагается длительная работа.
К моей углевальной колонне, был комментарий, что по мере использования фильтра, увеличивать время его работы, для достижения желаемого результата. 
Ни а каких двух/трех/четырех днях и речи - нет.
Углюй на здоровье, вопрос только в том, сколько дней на ТВОЙ вкус требуется, т.к. от количества времени зависит вкус и мягкость напитка.
Что б развеять сомнения, поставь несколько образцов и начни пробовать, после первого дня, после второго и т.д., и так определишь, сколько дней углевать тебе нужно. 

[Рaф]

Макс привет
Я сегодня ночью приехал с дачи. Сэм углевался с вечера среды. Получается четверо суток. Сразу поставил фильтровать. Пока замутил новую бражку,пока тудасюда,короче к девяти утра четыре литра профильтровалось. Съездил по делам на пару часов.Приехал, разбавил его с 45-ти% до 40-ка %, смягчил сахарком, по пол чл на пол литра. Попробовал Блин его даже и настаивать не надо. Короче запашок лёгкий присутствует, а вкуса самогонного нет
 

[Рaф]

maks 2, слушай, сегодня мысль пришла в голову.
Правда конечно думаю, что не новое это, но всё же. А если в куб во второй погон подсыпать например свежих листьев смородины чёрной, курант не получим?

[Рaф]

Рaф, AKADEMIK 35, haldey, maks 2, Igor47 и 2 Гостей просматривают эту тему.

Гена здорова карифан.
К тебе тоже вопрос про смородиновые листья.
Твоё мнение