Печать

[maks 2]

Коллеги! Подскажите, как можно пере гнать плохую водку?

Объем какой?
Перегнать не вопрос, почистить сначала нужно, что б сказать, чего сколько добавлять, нужен объем.

[VIAHESLAV]

Да 15 бутылок всего по ноль пять.

[maks 2]

Да 15 бутылок всего по ноль пять.

Первый способ (самый простой).
Купите кувшин для фильтрования воды, с обычным картриджем (стандарт) и пропустите каждую бутылку раза по 3-ри, 4-ре.
Вкус должен улучшиться.
Если - нет, то способ два.
Разлейте все содержимое по 3-х литровым банкам.
В каждой банке размешайте по 2-е чайные ложки, обычной пищевой соды, дайте полчаса отстояться и добавьте марганцовки.
В любую посуду налейте грамм 30-50 кипяченой воды и растворите там марганцовку (на кончике ножа) и влейте в банку, еще раз перемешайте и поставьте на светлое место дня на 3-и, должен выпасть бурый осадок.
Потом отфильтруйте через ватный тампон и перегоните с отделением голов и хвостов, потом разведите полученный спирт до 40 и отуглюйте (дней 5-ть).
Думаю напиток должен получиться достойный.

[VIAHESLAV]

Вот, спасибо за рецепт! Так и сделаю.

[maks 2]

Вот, спасибо за рецепт! Так и сделаю.

Забыл. пара нюансов.
Перед перегоном обязательно разведите отфильтрованной или бутилированной водой до 20-30%.
Можно кинуть в куб щепотку соли (не йодированной).
После перегона, до углевания, разводите, до 40%, водой мягкой (лучше детской)

[VIAHESLAV]

Еще раз спасибо! Уже начал процесс по схеме -2.

[Leo I. M.]

На днях maks 2, подогнал мне бутылочку яблочного самогона. Вчера снимал пробу   . Отличный вкус  , специфический запах самогона почти не чувствуется,есть запах яблок.  Пьется очень легко. Утром никакого похмелья)       

Максу - респект! Сейчас и отплюсую. 
Делиться с ближним - полезно. Глядишь, ближний и отдарится! 

Что касается фразы "специфический запах самогона почти не чувствуется,есть запах яблок" то давай-ка разберёмся с определениями. "специфический запах самогона", это и "есть запах яблок"!
А вот сивухой НОРМАЛЬНЫЙ самогон пахнуть - НЕ ДОЛЖЕН!
Так что Макс тебе ПРАВИЛЬНЫЙ самогон подкинул.

[Leo I. M.]

Первый способ (самый простой).
Купите кувшин для фильтрования воды, с обычным картриджем (стандарт) и пропустите каждую бутылку раза по 3-ри, 4-ре.
Вкус должен улучшиться.
Если - нет, то способ два.
Разлейте все содержимое по 3-х литровым банкам.
В каждой банке размешайте по 2-е чайные ложки, обычной пищевой соды, дайте полчаса отстояться и добавьте марганцовки.
В любую посуду налейте грамм 30-50 кипяченой воды и растворите там марганцовку (на кончике ножа) и влейте в банку, еще раз перемешайте и поставьте на светлое место дня на 3-и, должен выпасть бурый осадок.
Потом отфильтруйте через ватный тампон и перегоните с отделением голов и хвостов, потом разведите полученный спирт до 40 и отуглюйте (дней 5-ть).
Думаю напиток должен получиться достойный.

Я бы и в первом, и во втором случае настоял на чём-нить водку. Вкус по-любому улучшится.
Во втором случае настоять после проведения всех химий, а потом - перегнать. Запах и привкус того, на чём настаивал - частично останутся.

[vlad yur]

А я сэм на дубовых "чипсах" настаиваю - на бочонок не созрел - а разные - другие травки или орешки не нравятся. 

[maks 2]

А я сэм на дубовых "чипсах" настаиваю - на бочонок не созрел - а разные - другие травки или орешки не нравятся. 

Оптимальный вариант.
Не все бочки подходят для выдержки сэма.
Тож склоняюсь к чипсам.
Как Вы их подготавливаете для настаивания?