Печать

[Tolsтый]

Я, вот захожу сюда, но только в качестве наблюдателя.... Все запасы выпили, жду пока пшеничная подойдет, ну и всё-таки сахарную поставил. В пятницу начну.....))))

[Leo I. M.]

Хорошо хоть, что мозг работает. Всё понимает и правильно головой отвечает, кивает "да" или вертит "нет"

Ну, дай Бог здоровья! Из любого состояния можно вывести.
Моему отцу 84 в этом году, Бог даст. С давлением всё более или менее, но вот сердечко того... Пошаливало. Правда, тьфу-тьфу 33 раза, он начал спортом заниматься.    Ему поменяли несколько сосудов на сердце и рекомендовали спорт. Пошёл на плавание и на беговую дорожку. А то всё больше сидел и читал.
Следи за своим. Нервничать ему сейчас никак нельзя. Наши родители это всё. Впрочем, как и дети. Там наши корни, а тут - листочки, побеги. 

[Leo I. M.]

В пятницу начну.....))))

Удачи!

[Рaф]

Спасибо парни за пожелания и за поддержку

Теперь по теме.
Скажите своё мнение, если отогнать напиток, который предназначен для настаивания в бочке, а в бочку залить не сразу, а например через месяц-два(т.е. после отгонки напиток простоит просто в банке пару месяцев) хуже ему не будет?
Хочу просто купить хереса хорошего литров десять и залить в бочки перед кальвадосом и вискарём на пару месяцев.

[Дмитрий-73]

Братан, дружеский совет можно?
до 12 литров их категорически нельзя заправлять. Не заправляй. Только на 3/4. т.е 9, но не больше 10-ти.
Почему? Думаю объяснять не надо.
Лучше баллон побольше возьми

Раис. Благодарю 
Я в курсе  , больше 10ки и не лью. Есть на 50л-он подключен к плите на кухне. Его таскать в лом-вот и прикупил на 12(сначала взял у знакомого на пробу).Хотел на 27 но не нашел, а композитные-дорого. Для переносной походной плитки Магнум-самое то, и работать удобно. Заправляю не больше 10л, в машине в 80л-74 лью и там клапан. Обычно не доливают 10% от размера баллона.

ПиСи. Лёнь-видел я, не один взорвавшийся баллон. 

Выздоровления отцу

[windekt]

Я, вот захожу сюда, но только в качестве наблюдателя.... Все запасы выпили, жду пока пшеничная подойдет, ну и всё-таки сахарную поставил. В пятницу начну.....))))

я вчера на балкон осветлятся уже выставил, сегодня начну, завтра продолжу

[maks 2]

Спасибо парни за пожелания и за поддержку

Теперь по теме.
Скажите своё мнение, если отогнать напиток, который предназначен для настаивания в бочке, а в бочку залить не сразу, а например через месяц-два(т.е. после отгонки напиток простоит просто в банке пару месяцев) хуже ему не будет?
Хочу просто купить хереса хорошего литров десять и залить в бочки перед кальвадосом и вискарём на пару месяцев.

Раис, пускай стоит, ни чего ему не будет.
Поставь в плотно закрытой банке в темное место.
Хороший херес, 10л, по цене, думаю в несколько раз бочку перекроет.

[Рaф]

Спасибо парни за пожелания и за поддержку

Теперь по теме.
Скажите своё мнение, если отогнать напиток, который предназначен для настаивания в бочке, а в бочку залить не сразу, а например через месяц-два(т.е. после отгонки напиток простоит просто в банке пару месяцев) хуже ему не будет?
Хочу просто купить хереса хорошего литров десять и залить в бочки перед кальвадосом и вискарём на пару месяцев.

Раис, пускай стоит, ни чего ему не будет.
Поставь в плотно закрытой банке в темное место.
Хороший херес, 10л, по цене, думаю в несколько раз бочку перекроет.

думаю взять масандровский. Испанский конечно не буду. Там цена вообще заоблачная. Буду его переливать во все бочки поочереди))))
Заказал ещё две. Пипец. На бочки очередь даже здесь, в Румянцево. Мои в начале декабря привезут

[Tolsтый]

....

... сегодня начну, завтра продолжу

и это правильно)))

[Leo I. M.]

Скажите своё мнение, если отогнать напиток, который предназначен для настаивания в бочке, а в бочку залить не сразу, а например через месяц-два(т.е. после отгонки напиток простоит просто в банке пару месяцев) хуже ему не будет?
Хочу просто купить хереса хорошего литров десять и залить в бочки перед кальвадосом и вискарём на пару месяцев.

Это ты здорово придумал! Вот только пары месяцев - мало будет. Нужно, чтобы вино постояло в бочке достаточно долго. Чтобы та самая "доля ангелов" пропитала дерево. А потом её ещё и отжечь надо. Тогда сахара закарамелятся и потом будут придавать напитку вкус и запах.
Так что, если уж надумал, то просто оставь одну бочку с вином на будущее.