'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: ШАШЛЫК.рецепты.  (Прочитано 403682 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1120 : 18 04 2014, 10:14:05 »
Цитата: Leo I. M. от 17 04 2014, 19:24:08
Цитата: ВэВосимь от 17 04 2014, 19:15:40
- сжечь ведьму!
- но она такая красивая...
- хорошо. Но потом - сжечь
 ;D

+

З.Ы. А знаешь, за что брат брата убил?  ;)
который из них? icon_crazy2
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1121 : 18 04 2014, 10:20:26 »
Цитата: ТОЛЯ ПРАДО от 18 04 2014, 09:58:06
всем привет, лень читать всю тему, ткните в хороший рецепт маринада для баранины

Много лука, немного перца, соли, можно зиру чуток - всё. Полежит часа 2-3 будет то, что надо. Если барашек не первой молодости, оставь на ночь.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1122 : 18 04 2014, 10:26:44 »
Цитата: ВэВосимь от 18 04 2014, 10:14:05
который из них? icon_crazy2

Тот самый!  ;D

Фраза из "Кортика".  ;)
Ответ: За то, что он старые анекдоты травил!  ;D  icon_friends
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

ТОЛЯ ПРАДО

  • Гость
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1123 : 18 04 2014, 10:49:00 »
Спасибо друзья icon_friends
Записан

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1124 : 18 04 2014, 10:56:02 »
Цитата: Leo I. M. от 18 04 2014, 10:26:44
Цитата: ВэВосимь от 18 04 2014, 10:14:05
который из них? icon_crazy2

Тот самый!  ;D

Фраза из "Кортика".  ;)
Ответ: За то, что он старые анекдоты травил!  ;D  icon_friends
Анекдот, рассказанный в тему, старым не считается icon_crazy2 icon_friends
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Русич

  • Лучше я ошибусь, выбрав свой путь,
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +3442/-3
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7617
  • Город: Тверская губерния
  • чем буду идти путём, навязанным кем-то.
    • 120 дизель RAV4
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1125 : 18 04 2014, 11:05:50 »
Свежайшее мясо основа любого шашлыка, а специи на любителя - на время пока мангал разжигаешь (только без всякой хим. гадости) всё должно быть натурально.
Записан
 
Всего доброго! Кому как удобнее Серёга или Иваныч!

S.Q.Lap

  • Диана. Я не ВМЕСТО него. Я ВМЕСТЕ с ним.
  • Маршал Форума
  • **********
  • Репутация: +15790/-48
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 85464
  • Город: Воронеж
  • TLC-95, 1998, 5VZ-FE, араб, автомат
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1126 : 18 04 2014, 11:07:57 »
Блин, старый становлюсь что ли? На прошлой неделе заквасили из ягненка шашлык, так мне влом было насаживать и жарить, доверили детям (институт заканчивают)... То ли дети не те пошли... Да ладно, все равно все сожрали)))
Записан
Я буду мил и смел с миллиардершами,- лишь дайте только волю, мужики! ©В.Высоцкий.   Сюда ходи
Самая лучшая штука,-это штука баксов. Чем больше узнаю людей,- тем больше люблю собак.© Мадам де Севинье (вроде бы).

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1127 : 18 04 2014, 11:58:10 »
Цитата: S.Q.Lap от 18 04 2014, 11:07:57
Блин, старый становлюсь что ли?
... То ли дети не те пошли...
Да ладно, все равно все сожрали)))

Детей не сожрали, надеюсь?!  ;D  icon_friends
Шютка смеху!  ;)  icon_crazy2
А чё ж не сожрать-то, на свежем воздухе, да под рюмочку... Всё пойдёт!
Не ворчи, мы тоже когда-то детьми были. И каждый когда-то свой шашлык сжёг нафиг!  ;D
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Саид-Магомед

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +946/-194
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5272
  • Город: Россия
  • грозный
    • 5 vz
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1128 : 18 04 2014, 19:19:56 »
Цитата: S.Q.Lap от 18 04 2014, 11:07:57
Блин, старый становлюсь что ли? На прошлой неделе заквасили из ягненка шашлык, так мне влом было насаживать и жарить, доверили детям (институт заканчивают)... То ли дети не те пошли... Да ладно, все равно все сожрали)))
Куда, стареть он надумал, рано еще, от дров тоже многое зависит,
Записан
89287807433

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1129 : 22 04 2014, 12:38:58 »
НЕ туда вставил(в готовке на открытом огне- но думаю и там можно), так что дублирую. Во Владивостоке шашлык с тандыра пробовал. Спрашивал-говорят соль, перец и все. Нанизывают на шампур и с краю картофелину, подвешивают в тандыр на паперечину и закрывают крышку. Время готовки не помню(но думаю разберусь). Очень понравился. Хочу попробовать. У меня за огородиком в карьере стоит тандыр-рабочие таджики себе для лепешек смастрячили, а мы там понтон себе поставили и купаемся. Вода родниковая(в карьере до родника дошли и все затопило-до сих пор уровень поднимается) и даже раки есть. Правда маленькие стали, всех повылавливали видать отдыхающие приезжающие дикарями посидеть  icon_beeer icon_beeer icon_beeer   попить. Дочь их очень любит.(раков -не отдыхающих   ;D )
Записан