'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: ШАШЛЫК.рецепты.  (Прочитано 403459 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Ola-la

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1166/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2169
  • Город: Новокузнецк
  • Город:
    • Toyota ipsum
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1240 : 10 05 2014, 18:48:56 »
Цитата: Norris777 от 09 05 2014, 23:34:34
Цитата: Ola-la от 09 05 2014, 18:38:28
Цитата: скептик от 09 05 2014, 13:45:54
Цитата: Ola-la от 08 05 2014, 20:40:38
а я сегодня баранинку в красном вине замариновала. Завтра будем праздновать на даче 9 мая :-[
а как именно замариновала?
Лук по традиции на терке потерла, чтоб соку много дал, посолила, поперчила, специй кинула: зира, кинза, мята. Залила красным сухим вином. Ночь мариновалось. Сегодня на даче зажарили. ВКУСНООООООООООООООООООО
А документ где??? Давай фотки!!! ;) ok

Фотоулики прилагаю :)
Записан
Заходите сюда. Тут много вкусного))
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=129293.0

Slastena

  • Гвардии
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +294/-14
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2977
  • Город: Город-герой Москва
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1241 : 10 05 2014, 20:46:56 »
Неплохой натюрморт!
Записан
Я люблю детей, а уж сам процесс....
Не учи отца и баста!

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1242 : 23 05 2014, 23:25:43 »
Цитата: Ola-la от 10 05 2014, 18:48:56
Фотоулики прилагаю :)

Маладца! Хорошо получилось!  +
Только кусочки больно мелкие, подсушили, небось, когда жарили?  ;)  Надо было чуток покрупнее.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Валерий Л

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +459/-216
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9962
  • Город: Москва
    • 150
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1243 : 23 05 2014, 23:27:02 »
Цитата: Leo I. M. от 23 05 2014, 23:25:43
Цитата: Ola-la от 10 05 2014, 18:48:56
Фотоулики прилагаю :)

Маладца! Хорошо получилось!  +
Только кусочки больно мелкие, подсушили, небось, когда жарили?  ;)  Надо было чуток покрупнее.
может мясо с соей было?
оно уменьшается
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1244 : 23 05 2014, 23:38:17 »
Цитата: Валерий Л от 23 05 2014, 23:27:02
может мясо с соей было?
оно уменьшается

Баранина? Первый раз такое слышу! Это ж не тушёнка!  ;D
Да и непохоже. Нормальное такое мясо.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Валерий Л

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +459/-216
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9962
  • Город: Москва
    • 150
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1245 : 24 05 2014, 08:42:18 »
Цитата: Leo I. M. от 23 05 2014, 23:38:17
Цитата: Валерий Л от 23 05 2014, 23:27:02
может мясо с соей было?
оно уменьшается

Баранина? Первый раз такое слышу! Это ж не тушёнка!  ;D
Да и непохоже. Нормальное такое мясо.
значит мелко нарезано)
Записан

NΞ√ΞR™

  • "Если долго сжимать пружину, она обязательно треснет по башке"
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +3012/-3363
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 31310
  • ѢѢ
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1246 : 24 05 2014, 08:52:59 »
ном-ном-ном...
Записан
  "Тяжелые времена рождают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена..." (с)   "Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое правое дело..." (c)

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1247 : 24 05 2014, 09:06:12 »
На прошлые выходные убедился, что шашлык очень трудно испортить. Экстренно позвали в сад, купил окорок (что уже не правильно, но дамы не любят сало) Приехали. Маринад делать не из чего. Нашел две луковки, соль перец и аджику. Замариновал. Чего то не хватает. Подумал и экспроприировал из запасов для салата три большие помидорки. Очень мелко порезал и в маринад.
Получилось весьма достойно, сам не ожидал
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

NΞ√ΞR™

  • "Если долго сжимать пружину, она обязательно треснет по башке"
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +3012/-3363
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 31310
  • ѢѢ
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1248 : 24 05 2014, 10:01:58 »
Цитата: ВэВосимь от 24 05 2014, 09:06:12
...(что уже не правильно, но дамы не любят сало)....
спорное утверждение. Моя жена и обе дочери сало любят.
А вот я его терпеть не могу.
Записан
  "Тяжелые времена рождают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена..." (с)   "Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое правое дело..." (c)

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1249 : 24 05 2014, 10:03:39 »
Цитата: NΞ√ΞR™ от 24 05 2014, 10:01:58
Цитата: ВэВосимь от 24 05 2014, 09:06:12
...(что уже не правильно, но дамы не любят сало)....
спорное утверждение. Моя жена и обе дочери сало любят.
А вот я его терпеть не могу.
Я имел ввиду дам из компании icon_friends
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде