Norris777,
хз его наименование... выглядит как шлифованная гранитная плита..
Скорее всего это полированный талькомагнезит-талькохлорит. Вот инструкция по этому камню.

Доска-гриль «Теплый камень»
Перед началом летнего сезона вам следует подумать, как существенно улучшить барбекю или мангал, чтобы пища, приготовленная таким образом была не только вкусной и полезной, но еще и имела привлекательный внешний вид для сервировки. Решение такой проблемы у вас под рукой. Это – усовершенствованная доска-гриль от компании «Теплый камень».
Основные характеристики доски-гриль от компании «Теплый камень»
Эта уникальная доска-гриль, изготовленная из талькомагнезита, обладает специальными характеристиками, позволяющими ей успешно справляться с приготовлением пищи без масла как на открытом огне, так и в домашних условиях. К таким характеристикам относятся:
удобный размер изделия при ширине 191 мм, длине 325 мм и высоте 20 мм;
возможность приготовления пищи при помощи инфракрасных лучей;
предотвращение прилипания и пригорания пищи;
запатентованный дизайн, предполагающий изготовление основного изделия из талькомагнезита, медную окантовку, а также наличие специального желоба для стекания лишнего жира и медных ручек;
возможность использования изделия для сервировки стола, поскольку пища в нем сохраняется горячей до 2 часов;
разумная цена, полностью соответствующая высокому качеству;
наличие дополнительных услуг по демонстрации товара и установке от рекомендуемых партнеров, а также гарантийного срока в 5 лет.
Преимущества доски-гриль «Теплый камень»
Предлагаемая вашему вниманию доска-гриль прекрасно подойдет для всех почитателей натурального приготовления пищи без использования масла на открытом огне или на мангале, поскольку она имеет подставку под ручки. Изготовлена такая доска-гриль из талькомагнезита (мыльного камня), что позволяет длительное время сохранять приготовленный продукт теплым.
Кроме того, доска-гриль от компании «Теплый камень» имеет еще целый ряд существенных преимуществ:
при изготовлении этого изделия не используется тефлон и другие вредные компоненты;
при готовке на этой доске существенно снижается уровень канцерогенов и холестерина, получаемых с пищей;
высокая температура приготовления (изделие выдерживает температуры до 1200 градусов Цельсия) позволяет готовить мясо и овощи в короткие сроки;
доска-гриль не требует специального ухода, не ржавеет и не дает трещин;
предлагается более 500 вариантов использования доски-гриль из талькомагнезита на гриле, на плите и в духовке, что позволяет приготовить мясо, рыбу, яйца, овощи, блины и даже выпечку;
изделие можно использовать для приготовления пиццы, а также в качестве противня для выпечки и подогрева хлеба;
талькомагнезит – износостойкий и долговечный материал, а поэтому изделие прослужит вам долго и надежно.
Подготовка к использованию.
Для того чтобы ваша доска-гриль прослужила долго и эффективно, перед ее использованием следует придерживаться определенных правил, начиная с подготовки изделия к первой эксплуатации.
1. Перед первым использованием следует со всех сторон смазать доску-гриль растительным маслом и поместить изделие в духовку на 2 часа при температуре 150 градусов.
2. После этого духовку следует выключить и оставить там доску до полного охлаждения духовки.
3. После этого изделие следует смазать повторно растительным маслом и повторить процедуру с самого начала.
4. После повторного охлаждения изделия его следует помыть, используя кухонный скребок для удаления сублимированного масла.
5. После всех этих процедур доска-гриль готова к использованию.
В целом, доска-гриль от компании «Теплый камень» - удобное и полезное приобретение для всех, кто предпочитает здоровую пищу, общение с природой и заботится о комфорте своих близких.
Отличный подарок для всех любителей натурального приготовления на открытом огне без масла. Подойдет для пикника и приготовления мяса и овощей на мангале или открытом огне с подставкой под ручки..
Вы получаете отлично приготовленные без канцерогенов еду на открытом огне на доске-гриль "Теплый-камень". Отличный подарок любителям природы и дачникам, для приготовлении экологически чистой не подгорелой пищи..