Печать

[Leo I. M.]

Спасибо други за советы и наставления!   Всем хороших выходных ну и хороших шашлыков.

Леньки, отдельное спасибо! Нююю ты знаешь

Пока, всех благ и удовольствий, и не только от шашлыка.

Будь здоров!

[olegg]

Привет Олег!
У меня нет слов насчет 7 метров снега...

Не переживай. Это СЕЙЧАС хвастает.    А когда семь метров было, у него тоже слов не было, одни эмоции и выражения! 

Ты прав Лень, слов не было, был фронтальный погрузчик.

[Leo I. M.]

Возьму на заметку! Спасибо!

На здоровье!

Вообще масло очень интересно едёт себя в маринадах. Практически не даёт ни вкуса, ни запаха, если рафинированное, но отнимает вкус и запах у специй и впитываясь в мясо, переносит их с собой. Кроме того, у мяса немного повышается сочность.

[Leo I. M.]

Ты прав Лень, слов не было, был фронтальный погрузчик.

Был, в смысле И ОН ТОЖЕ утоп? 

[Николaй]

Начитался опять.... насмотрелся... а пойду ка я вечером шашлычок забахаю на ужин... благо гараж и все необходимое для танцев с бубном этого рядом)))

[S.Q.Lap]

НаБуьнился? Я то да, уже.. Пятницо...

[Николaй]

НаБуьнился? Я то да, уже.. Пятницо...

Сегодня домашним вдруг! захотелось рыбки жаренной свежевыловленной))) Мясо закупил, танцы переношу на завтра)))

[Leo I. M.]

Сегодня домашним вдруг! захотелось рыбки жаренной свежевыловленной))) Мясо закупил, танцы переношу на завтра)))

Пошёл рыбку ловить? 
Удачи!

[Николaй]

Сегодня домашним вдруг! захотелось рыбки жаренной свежевыловленной))) Мясо закупил, танцы переношу на завтра)))

Пошёл рыбку ловить? 
Удачи!

И это тоже))) Спс. С той поры неоднократно "танцевал с бубном", вот и сегодня на скору руку смастрячил из того что нашел в морозилке....

Свининки немного... кроме лука и перца сыпанул в маринад смесь "прованских трав"... мне понравилось))



Ну и конечно же приготовил настоящий! поморский! шашлык - копченый собственноручновыловленный сиг!))) (мне он больше нравиться еси честно, ну я же северянин... трескоед...))))

[Leo I. M.]

Свининки немного... кроме лука и перца сыпанул в маринад смесь "прованских трав"... мне понравилось))

Почему бы и нет, если нравится.

Ну и конечно же приготовил настоящий! поморский! шашлык - копченый собственноручно выловленный сиг!))) (мне он больше нравиться еси честно, ну я же северянин... трескоед...))))

Мясо коптят, потом жарят. Это знаю. А вот копчёную рыбу... Сиг же жирный, как и все лососи, он вытечет, нет?