Печать

[alexandr69]

Вот что ты за изверг, такое с утра показывать
Молодец, хороший салатик! Надо будет запомнить.

Так сегодня же четверг, пора аппетит нагуливать к выходным))) Спасибо.

[S.Q.Lap]

Не, ну арахис там это спорный ингредиент, а вот без острого перца мы не делаем. Перец тоже печется и очищается, но подается отдельно. каждый себе по-вкусу кладет.


ЗЫ А вы и помидоры не печете? 

[alexandr69]

Не, ну арахис там это спорный ингредиент, а вот без острого перца мы не делаем. Перец тоже печется и очищается, но подается отдельно. каждый себе по-вкусу кладет.


ЗЫ А вы и помидоры не печете? 

Вариантов подобного салата множество и с помидорами и с острым перцем..... Я поделился рецептом который понравился мне, у меня за ним все в драку )))

[Дмитрий-73]

но и рюмочку холодненькой армянской водочки

Молодца. Только

но и рюмочку холодненькой армянской водочки

меняю на самиздат 

[Кирьян]

К этому салату, надо обязательно запечь помидорку и чесночёк молоденький! Мммм.... Сукаслюни!)))

[Андрей 69]

В субботу буду делать шашлык из кролика.  Получится - поделюсь рецептом)

[alexandr69]

но и рюмочку холодненькой армянской водочки

Молодца. Только

но и рюмочку холодненькой армянской водочки

меняю на самиздат 

Рюмочку можно любую, она в рецепт не входит )))

[alexandr69]

В субботу буду делать шашлык из кролика.  Получится - поделюсь рецептом)

У меня сосед кроликов разводит, тоже как нибудь хочу сделать.

[Leo I. M.]

Как и обещал,делюсь рецептом обалденного салата к шашлыку

Маладца! +

[Leo I. M.]

Берем четыре хороших баклажана, три больших или четыре маленьких перца. Моем (не чистим) насаживаем на шампура и на мангал.

Прожариваем хорошо.Затем очищаем от шкуры и мелко мелко нарезаем в салатник.Параллельно готовим заправку: 200 грамм жаренного,соленого арахиса, черный душистый перчик и оливковое масло, все это молим в блендере. Нарезаем мелко репчатый лук и перемешиваем с кинзой (кто не любит кинзу,можно другую траву). Солим по вкусу, заливаем заправку, добавляем лук с кинзой и все перемешиваем.

Ну, и чем этот салат отличается от того, что я говорил?    Наличием арахиса и отсутствием помидор и чеснока?    А! Чуть не забыл! Да, ещё и отсутствием острого перца. Но это уже на вкус и цвет. Острое всё же не все любят.

Молодец, отлично отснял и вкусно рассказал. Давай в том же духе!