Печать

[Norris777]

Доброе утро. Для улыбки и хорошего настроения.

[Коша]

Кто подскажет, что можно с почками свиными сделать?

[windekt]

Доброе утро. Для улыбки и хорошего настроения.

с такой подачей весь аппетит отобьет

[Ola-la]

Кто подскажет, что можно с почками свиными сделать?

ух, вот это я ни разу не готовила. Их говорят надо вымачивать долго

[Коша]

Кто подскажет, что можно с почками свиными сделать?

ух, вот это я ни разу не готовила. Их говорят надо вымачивать долго

я вот тоже ни разу не готовила их)

нашла что вымачивать 3-4 часа, потом в двух водах поварить по 2-3 минуты.

[Ola-la]

Кто подскажет, что можно с почками свиными сделать?

ух, вот это я ни разу не готовила. Их говорят надо вымачивать долго

я вот тоже ни разу не готовила их)

нашла что вымачивать 3-4 часа, потом в двух водах поварить по 2-3 минуты.

Замачивать с уксусом лучше, тогда точно запах отобьется. У меня знакомая готовила, я вспомнила было вкусно .
Она на ночь в воде с уксусом замочила, потом промыла порезала тонкими пластиками, и обжарила с овощами (лук, морковь, помидор), залила чуток водичкой потушила 30 минут, добавила сметану и соленые огурцы и еше минут 10 тушила.
Ну, как-то так

[Ola-la]

Доброе утро. Для улыбки и хорошего настроения.

Креативненький такой завтрак

[Ola-la]

Пока идет Великий пост, хочу предложить еще один вкусный вариант приготовления риса.
А вне поста это будет прекрасным гарниром
Цветной рис, жареный с овощами



Ингредиенты:
Рис коричневый (у меня цветной Акватика ColorMix от Мистраль) — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт
Лук-порей — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Кукуруза — 100 г
Имбирь (корень 1 см)
Сельдерей черешковый — 1 шт

Рис отварить до готовности. Пропорции: 1 стакан риса на 2 стакана воды. Посолить, довести до кипения, и продолжать варить на медленном огне 30 минут до полного впитывания жидкости


Морковь и стебель сельдерея порезать мелким кубиком, лук порей - тонкими колечками, чеснок и корень имбиря - на терке



Обжарить на растительном масле до золотистости

Добавить к овощам отваренный рис и потушить все вместе минут 7



Приятной трапезы

[sa-prado]

Пока идет Великий пост, хочу предложить еще один вкусный вариант приготовления риса.
А вне поста это будет прекрасным гарниром
Цветной рис, жареный с овощами

Очень вкусно!

Кстати, за этот рецепт Оля, в очередном конкурсе, выиграла очередную пароварку))))

[алексей 54]

Кто подскажет, что можно с почками свиными сделать?

можно делать все что угодно но главное вымочить в молоке(разрезать пополам,залить молоком и подержать минимум 3-4 часа)