Печать

[Artek]

Спасибо!  Покажу жене. Для меня такое блюдо пока сложновато)))

Да все элементарно вообще. Жаришь крупно нарезанный лук на сливочном масле, точнее даже не жаришь, а как бы тушишь (масла много). Мясо отбиваешь, выкладываешь на отбивные лук, потом бекон, сворачиваешь рулетик, закрепляешь зубочисткой и на огонь. Все...
Соль перец специи по вкусу

А жаренный лук можно чем-то заменить? С детства не люблю его, жаренный    

[ВэВосимь]

Спасибо!  Покажу жене. Для меня такое блюдо пока сложновато)))

Да все элементарно вообще. Жаришь крупно нарезанный лук на сливочном масле, точнее даже не жаришь, а как бы тушишь (масла много). Мясо отбиваешь, выкладываешь на отбивные лук, потом бекон, сворачиваешь рулетик, закрепляешь зубочисткой и на огонь. Все...
Соль перец специи по вкусу

А жаренный лук можно чем-то заменить? С детства не люблю его, жаренный    

Конечно. В принципе любой овощной начинкой. Можешь пошинковать болгарский перец и так же потушить его в сливочном масле. Он должен быть мягкий, как вареный. А окончательно дойдет когда рулетики жариться будут

[ВэВосимь]

Спасибо!  Покажу жене. Для меня такое блюдо пока сложновато)))

А я мужу!)))
А нам с дочкой такое же, но без бекона и масла можно?)))

Без бекона и масла... Боюсь нет. Как насчет сыра? Есть другой рецептик

[Magadum'ша]

Спасибо!  Покажу жене. Для меня такое блюдо пока сложновато)))

А я мужу!)))
А нам с дочкой такое же, но без бекона и масла можно?)))

Без бекона и масла... Боюсь нет. Как насчет сыра? Есть другой рецептик

Сыр обожаем просто! Бекон даже запах не выносим) а если вместо бекона ветчину?
Ждем, другой рецептик, спасибо

[ВэВосимь]

Спасибо!  Покажу жене. Для меня такое блюдо пока сложновато)))

А я мужу!)))
А нам с дочкой такое же, но без бекона и масла можно?)))

Без бекона и масла... Боюсь нет. Как насчет сыра? Есть другой рецептик

Сыр обожаем просто! Бекон даже запах не выносим) а если вместо бекона ветчину?
Ждем, другой рецептик, спасибо

Режем мяско на порционные куски

[ВэВосимь]

Ненадолго маринуем с луком, солью и специями. Часа три хватит

[ВэВосимь]

Обжариваем болгарский перец, кабачок, помидоры и лук

[Magadum'ша]

А лук мелко надо резать? Всегда кольцами делаем!

[ВэВосимь]

Слегка обжариваем мясо с обеих сторон. Потом кладем кусок мяса на фольгу, сверху на него выкладываем овощи, и закрываем вторым куском мяса

[ВэВосимь]

.