Печать

[Leo I. M.]

Я так и понял. Но крутить же самому все равно нужно? Пральна. Просто ты пишешь- он крутит. Ну конечно если поставить специально обученного человека - то да, сиди спокойно кушай. Твой вариант мне больше по душе.

Или ты меня не пол, или я - тебя! 

Я по поводу твоего комментария, где чувак ручку крутит, а там - стопора. Говорю, что стопор можно модернизировать.
А ты, видать, по поводу моей фоты, где шестерня на конце? Там - автоматика. Так даже и лучше - равномерней прожарится.

[Norris777]

Леонид! Я тут в курилке оружейной-Диму Капитана просил мне сфотать вертел, который они в выхи испробовать решили. Я ж так до конца с вертелом еще и не определился. Сюда вставлю-думаю парни не обидятся. Замечания есть? Мне кажется запоры-стопора будут нагреварься и нужно сделать что то типа стопора-щтыря со стороны руки. Хотя и так не плохо-они этой палочкой наверное пружинку оттягивают. Леха-что скажешь?

Видел я тот мангал живьем. И словами Сталика скажу, что он любительски-дилетантский. Дырок понаделали, как в дуршлаке, и не знают для чего. В остальном является просто квадратным металлическим изделием. Я бы себе так не делал..,,,Читайте классиков. 

[Leo I. M.]

Видел я тот мангал живьем. И словами Сталика скажу, что он любительски-дилетантский. Дырок понаделали, как в дуршлаке, и не знают для чего. В остальном является просто вадратным металлическим изделием. Я бы себе так не делал..,,,Читайте классиков. 

И правильно! Нехер дырки сверлить, где ни попадя! 

НО! Речь-то не о них, а о вертеле.    А он - штука прикольная и удобная.

[Norris777]

Видел я тот мангал живьем. И словами Сталика скажу, что он любительски-дилетантский. Дырок понаделали, как в дуршлаке, и не знают для чего. В остальном является просто вадратным металлическим изделием. Я бы себе так не делал..,,,Читайте классиков. 

И правильно! Нехер дырки сверлить, где ни попадя! 

НО! Речь-то не о них, а о вертеле.    А он - штука прикольная и удобная.

Вертел хорош, но там ему не раскрыться в полном объеме. Мангал ведь неважнецкий. Вот такое мое мнение. В первую очередь надо думать об организации очага и и его режимах. Ну и затем уже  о тюнинге ввиде вертела.

[Leo I. M.]

Вертел хорош, но там ему не раскрыться в полном объеме. Мангал ведь неважнецкий. Вот такое мое мнение. В первую очередь надо думать об организации очага и и его режимах. Ну и затем уже  о тюнинге ввиде вертела.

Абсолютно согласен с твоим мнением в плане мангала!    Да и смешно б было не согласиться.    Ты, как и я, придерживаешься мнения Сталика, что хороший мангал самодостаточен и играет главную роль.
Но, если рассматривать это устройство, не как мангал, а как очаг для приготовления крупной дичи, то тут приоритеты меняются.    В очаге не нужны тлеющие угли. Там сойдёт и не слишком большой костерок. И вот тут, чем быстрее крутится вертел, тем - лучше.

З.Ы. Кстати, о немце, который поил нас ВЕЛИКОЛЕПНЫМ греческим (Читай - турецким!  У греков не было культуры кофе, она пришла с турками.) кофе в турке на медленном огне. Он был одноруким. На правой руке у него не было кисти, он её прятал, типа рука в кармане, но это явно было видно. Может, поэтому унего был авто-мангал?

[Дмитрий-73]

Или ты меня не пол, или я - тебя! 

Я по поводу твоего комментария, где чувак ручку крутит, а там - стопора. Говорю, что стопор можно модернизировать.
А ты, видать, по поводу моей фоты, где шестерня на конце? Там - автоматика. Так даже и лучше - равномерней прожарится.

Я ж говорю-одна голова - хорошо, а две и больше-уже не красиво.  Приветствую. Все мы с тобой пральна поняли-просто говорим об одном и том же на разных языках, ну или я не правильно выразился. Мне тоже те стопора не понравились и нагреваются сильно. Но идея правильная. И ты подсказал вариант с шариками. Это типа гильзу от резинострела взять, отпилить капсульную часть и получится трубочка с завальцованным концом. Туда шарик и пружинку а потом приварить к стойке-это и будет типа стопора, чтоб не проворачивало когда потихоньку переворачивать надо. А когда нужно крутить равномерно-шарик не сильно мешает, но приложишь немного усилий. ПРАВИЛЬНО я ПОНЯЛ?  Надо до конца осмыслить прижатие  диска с углублениями(сквозные отверстия думаю не обязательны) к шарику. Думаю просто типа зацепа на стойке. Только по милиметрам надо не окарать или что то другое придумать. Автоматика не к чему мне-не производство на поток же  . Думаю пару "вилок" нужно сделать и с разными размерами зацепа. Стойки (съемной) мне одной хватит а для острия вертела просто забурится в стену и загильзовать(тогда вторую стойку делать не нужно и см 10 выигрываешь на продукт т.е. тушка покрупней могет быть  ) Как то так.

[Дмитрий-73]

Видел я тот мангал живьем. И словами Сталика скажу, что он любительски-дилетантский. Дырок понаделали, как в дуршлаке, и не знают для чего. В остальном является просто вадратным металлическим изделием. Я бы себе так не делал..,,,Читайте классиков. 

И правильно! Нехер дырки сверлить, где ни попадя! 

НО! Речь-то не о них, а о вертеле.    А он - штука прикольная и удобная.
Вертел хорош, но там ему не раскрыться в полном объеме. Мангал ведь неважнецкий. Вот такое мое мнение. В первую очередь надо думать об организации очага и и его режимах. Ну и затем уже  о тюнинге ввиде вертела.

Приветствую. Мне вся конструкция и не нужна была. Мне интересовало вертело само и прибамбасы, как Капитан писал-"инженерная мысль". Мне то нужно под свои "гуси-лебеди" придумать. Думаю лишним, вертело там не будет. Так что хаять я не собирался никого а подглядеть-иногда полезно. Думаю нужно будет крышку еще примастырить-чтоб жар там держался. Вот так вся стройка. Че нибудь слепишь, а потом кумекаешь как улучшить. 

[Дмитрий-73]

Он был одноруким. На правой руке у него не было кисти, он её прятал, типа рука в кармане, но это явно было видно. Может, поэтому унего был авто-мангал?

Ну про однорукого я ж не знал. Я просто подумал-хозяин ленивый или продуманный  .

[Leo I. M.]

Все мы с тобой пральна поняли-просто говорим об одном и том же на разных языках, ну или я не правильно выразился. Мне тоже те стопора не понравились и нагреваются сильно. Но идея правильная. И ты подсказал вариант с шариками. Это типа гильзу от резинострела взять, отпилить капсульную часть и получится трубочка с завальцованным концом. Туда шарик и пружинку а потом приварить к стойке-это и будет типа стопора, чтоб не проворачивало когда потихоньку переворачивать надо. А когда нужно крутить равномерно-шарик не сильно мешает, но приложишь немного усилий. ПРАВИЛЬНО я ПОНЯЛ?  Надо до конца осмыслить прижатие  диска с углублениями(сквозные отверстия думаю не обязательны) к шарику. Думаю просто типа зацепа на стойке. Только по милиметрам надо не окарать или что то другое придумать. Автоматика не к чему мне-не производство на поток же  . Думаю пару "вилок" нужно сделать и с разными размерами зацепа. Стойки (съемной) мне одной хватит а для острия вертела просто забурится в стену и загильзовать(тогда вторую стойку делать не нужно и см 10 выигрываешь на продукт т.е. тушка покрупней могет быть  ) Как то так.

Всё ты правильно понял.
А дырки как раз лучше - сквозные. Но, чтоб шарик в них не застревал, а только фиксировался, его надо ставить раза в полтора-два больше по диаметру. Тогда он не будет в дырку проваливаться. А фиксировать - будет.
Ты прежде чем строить, всё же начерти всё или нарисуй хотя бы. Покрути так и эдак, нам покажи, може чего сообща сообразим.
Как сказал один мой знакомый: "одна голова - хорошо, а две и больше-уже не красиво."         

[Leo I. M.]

Думаю нужно будет крышку еще примастырить-чтоб жар там держался. Вот так вся стройка. Че нибудь слепишь, а потом кумекаешь как улучшить. 

Да, крышка - желательна. Тогда запекаться будет лучше и дрова будет меньше жрать.